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瑞幸“杀”进马来西亚，也打价格战？
国内各品牌出海战略大多是采用“单店模式”，或由品牌方亲身下场，在全球各国进行单店试点，通过直营、联营或加盟等开店形式，测试单店模型及盈利情况。「寄生」型餐饮店，正在批量涌现
长远来看，餐饮本身的进入门槛并不高，这些连锁商超、便利店、药店等“大块头”倘若直接自己干起了餐饮，也未尝不可。到时候，这些寄生店可能就要面临被挤出的风险了。餐饮「新战场」大乱斗
不管从哪个维度上看，多场景、多元化的探索对连锁餐企来说，都是新周期下的必要尝试。在新战场的争夺上，有人会抓到先机分得一杯羹，也有人会因经营不善退出竞争，但只要改变，就有转机。海底捞、喜茶、麦当劳……巨头都盯上了这门好生意！
如今，越来越多不拘泥于传统、追求个性体验的年轻人开始整顿婚礼，在麦当劳摆酒席，摆婚宴不敬酒，却敬上了奶茶……50平小店日入2万，又一个“创业顶流”？
从地摊火锅到地摊牛排锅、地摊牛腩锅，近两年来餐饮界涌现出了一批“地摊风”品类，从中我们不难看出一些共性：主打口味火锅+自助+地摊破店风，开在街边、走性价比路线。逃不过9块9！瑞幸还要将价格战打到美国？
可以肯定的是，随着国内咖啡市场加剧竞争，品牌奔赴海外热情增加，未来整个咖啡赛道的竞争将进化成一场“全球性比拼”，角逐才刚刚开始。一批餐饮店率先「抛弃」商场
高压之下，一批餐饮人正“逃离”商场。对于漫咖啡的忽然闭店，还不少消费者表示惋惜。在他们看来，只要充值卡里有钱，就会再去消费，漫咖啡就会还在开着。万万没想到，如今竟以“连夜跑路”收场，令人唏嘘。
