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预制菜
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风口上的预制菜，无人生还
预制菜不是一件新鲜事，如今却处在风口浪尖上：不仅是消费者满腹怨言，还有餐饮老板夹缝求生，预制菜公司步履蹒跚。预制菜到底哪儿错了？万亿中国餐饮，「困」在预制菜里
与此同时，越来越多的连锁餐饮品牌被波及，“出餐快”“不能调辣度”“味道一样”等都会被质疑用了预制菜，进而陷入争议。预制菜的春天真要来了？
当下的热议，在趋势难逆的前提下，消费者更为底层的心声其实还是行业混沌期能否有明确的行业标准与健康安全规范，以及受到尊重的知情权与选择的权利。「东北麦当劳」咋让北京打工人排队抢着吃？
米村拌饭的预制菜和浓油赤酱对于把轻食当亲人的中产来说确实不够健康，但是对于加班加成家常便饭的打工人来说，行走在秋夜的北京里，吃一顿热乎乎的米村拌饭，是这个城市少有的温度。贵人鸟「脱鞋」改道粮食
粮食业务的表现为贵人鸟的未来蒙上了一层不确定性。去年，贵人鸟6.68亿的玉米贸易收入被审计单位出具保留意见，今年上半年，两家粮食类子公司均陷入亏损。预制菜，命运的齿轮开始转动
就像推动世界命运向前的齿轮，一旦启动便无法倒转，这无关道德，也难言是非。只是那些让中国人留恋的宝藏小店，街边烟火，夫妻老店，可能在若干年后，都成为回忆中的味道。预制菜究竟是不是洪水猛兽？
预制菜不是洪水猛兽，但是如何规范预制菜的发展，让预制菜在合法合规的发展道路上前进，这可能才是我们最需要考虑的事情。预制菜与旅游业将碰撞出什么样的火花？
时代的脚步不会停留，旅游业只有坚守初心，以服务至上的理念和优质的产品赢得游客的满意，则不必担心预制菜带来的挑战。「味精大王」一笔交易，引来监管问询
自2020年完成重整后，莲花健康已逐渐走出了破产重整与退市危机的阴影。但未来如何突破天花板，也要看莲花健康能否抓住这一波国货崛起的机遇，以及其多元化战略的进展情况。
陈渝津
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