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预制菜「攻占」年夜饭，几人欢喜几人忧？
事实上，邻国日本早在上世纪70年代就曾在预制菜行业迎来重大突破，尤其中央厨房系统的广泛推进和对保存技术的改良起到了关键作用。类比到国内市场，在经历了野蛮生长阶段后，随着行业的不断规范，预制菜和现炒菜之...当年轻人掌管年货，新茶饮又有救了？
在“前有悬崖，后有追兵”的白热化竞争中，慢一步，说不定就会决生死，所以无论是出海、联名、入商超还是瞄准年货、伴手礼，都是新茶饮品牌在这个时代的自救。超级植物快不够用了！果蔬茶今年会成为主流吗？
健康消费已成大势所趋，以健康为卖点的果蔬茶品类，正处于爆发式增长的关键节点，目前占据着行业发展的核心跑道。劲酒酱化，隐形首富再战白酒
2027年之后的酱酒市场，留给劲酒的，到底是谋定而后动，还是错失黄金发展期？这个白酒行业的趋势追随者，能否再一次震撼市场？5大茶饮品牌财报：蜜雪冰城一枝独秀，但加盟商依然在离开
新茶饮市场，加盟商们越来越难赚到钱了。即使资本市场一片飘红，加盟商们的“大逃杀”，依然会不断上演。上海羊肉串店挤满韩国人
“周末下班去中国”已经成为今年韩国年轻人最时尚的周末活动，而在清一色的打卡攻略中一家羊肉串店意外从韩国火到中国，实现了“反向种草”。餐饮「收尸人」亲述：这两大赛道是倒闭重灾区
2024年连锁餐饮品牌都撑不住了！而从细分赛道来看，火锅、茶饮等成为重灾区。此外，由于涌入二手设备回收领域的人越来越多，竞争加剧，“收尸人”的生意也越来越难做。麦当劳发力「穷鬼套餐」，肯德基反向涨价，到底怎么回事？
新年伊始，知名快餐品牌麦当劳开始发力的消息就开始在大规模传播，这次麦当劳发力的方向就是被网友戏称为“穷鬼套餐”的低价产品，而就在前不久肯德基涨价的消息也曾引发热议，两大巨头一正一反两种操作到底该怎么看...
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