星巴克中国23年沉浮,咖啡市场变天
很难说,近几年频频翻车的星巴克与其疯狂扩张和“躺赢”心态无关。二十多年咖啡市场的累积和代际的变迁都在表明,天已经变了。星巴克启示录:如何寻找海底捞们的反弹拐点
在张勇没拿出更多实质性改革措施之前,投资者仅仅博弈——疫情消散、宏观转暖,以及所谓的啄木鸟计划,答案是不言而喻的。留给星巴克的时间不多了
对星巴克而言,过去二十余年累积的身位优势正在被蚕食,但它尚有奋起一搏、再次进化的战略空间。眼下,摆在星巴克面前的两个关键问题是,如何扭转持续“下滑”的趋势,以及如何应对本土咖啡新势力咄咄逼人的挑战。星巴克在中国的车是怎么翻的?咖啡“教父”星巴克真老了吗?
所以,星巴克还远谈不上说老了,但是面对问题,星巴克真的要好好考虑到底该怎么解决问题了。星巴克走向「分水岭」
以咖啡为中轴,星巴克的多元化一直在进行:生产出许多走俏的品牌周边;紧抓联名热潮,涉及生活用品、鞋服、美妆、节日礼盒等。但换个角度来思考,这是否也意味着,星巴克咖啡所笃定的主营业务(卖咖啡)开始见顶?