餐饮
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业绩封神,350亿巨头股价却跌停了
这是一份“封神”财报:营收数据刷新历史新高,利润数据创下2019年以来同期最高数据。与此同时,东阿阿胶毛利率73.62%,仅次于2012年同期。 然而,当创新高的数据发出后,东阿阿胶股价却跌停了。4...霸王茶姬公布上市后首份季报 GMV同比增速达38%
财报显示,截至一季度末,霸王茶姬全球门店数达6681家,一个季度内新增241家店,比去年同期增加了2598家店。其中,中国市场(含中国香港)门店6512家,海外门店169家。新型「人类猫条」,征服刁嘴年轻人
尽管魔芋爽在健康问题上仍存在争议,但消费者还是用真金白银做出了选择。毕竟,吃零食减肥可能只是心理安慰,但吃零食带来的快乐却是实实在在的。唯一经得起炒作的国民饮料,是它?
翻开如今的“食茶”地图,可以看到茶叶的诸多变化。奶茶、果茶、茶咖等层出不穷的新作,无一不彰显了年轻人对茶的追捧,以及创新茶饮的决心。吃不起的玉米蛋挞,到底谁在买?
烘焙品拼到最后,拼的是硬实力。网红烘焙品要存活下来成为“长胜冠军”,最终都要去掉网红的光环。因为普通老百姓的餐桌,本不需要太多华丽的面包和糕点。营收再创新高,统一距离500亿目标不远了?
种种举措核心目的无疑都是为了抓住市场的未来,只不过在这个竞争愈发激烈的快消品赛道,统一究竟能否顺利实现500亿目标恐怕还要打上一个问号。「深圳鸡煲排队王」仅剩2家店
曾被称为“深圳鸡煲排队王”的禄婶鸡煲近年人气下滑,接连关店,仅剩2家。其转型未激起水花,同时鲜切鸡煲赛道也面临诸多问题 。靠柴火气出圈的乡村面包店,还能火多久?
在乡村开面包店,必须具备持续更新的能力。如何用持续的产品迭代和场景创新,将昙花一现的"网红经济"转化为扎根乡村的"长红模式”,将决定这一业态的未来走向。便利店的减脂餐,吃完「10天胖5斤」?
便利店食品的热量表,通常是通过用供应商和食品成分的数据库计算而得出的。于是配上加量不加价的主食,实际热量便和标注热量产生很大出入。