上海烟火气要回来了?全国餐饮业复苏,自救、他助缺一不可
接下来,餐饮业还需要更多“他助”和“自救”,唯有餐企自救与外力扶助双管齐下,行业才能顺利度过这场劫难。大食代、食宝街相继关店,美食街会消失吗?
今年以来,以食宝街、大食代等为代表的美食街区相继传来关店、闭店消息。从昔日的宾客盈门到如今的门庭冷清,美食街何以走到这一步?未来美食街这类业态又将去往哪里?成都餐饮,又从「鬼门关」走了一趟
疫情下,每一个奋力生存的餐饮人都值得被关注。前不久,上海餐饮人的现状已经引发了不少共鸣,今天,我们再来看看另一边的成都餐饮人,他们又正在经历些什么?餐饮业大变局!请做好打持久战的准备!
今年以来,疫情再次反复,深圳、上海、成都、长春等地遭受打击,风险区的餐饮业跌入冰窖,非风险区的餐饮人也惶惶不安。有人说,这是一场“倒春寒”,全国餐饮业都在等待一个“春天”,可这个春天何时会来,没人知道...