咖啡
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周杰伦和舒尔茨的咖啡焦虑
在疫情反复和复杂国际形势影响下,咖啡圈正面临供应链紧张、员工成本高企、流量红利消失、传统渠道疲软的多重压力,而短期内这些压力因素并不会消失,这将成为2022年咖啡圈的一场生死博弈。门店超星巴克,瑞幸「逆袭」是凭实力还是靠运气
从“瑞幸大战星巴克”,到“瑞幸打死了瑞幸”,再到“瑞幸复活了”,瑞幸究竟是凭借自己99%的努力翻身,还是星巴克自己“作死”跌下神坛?瑞幸咖啡Q4收入暴涨87%,离盈利仅一步之遥
瑞幸透露,Q4与虚假交易及重组有关的亏损及开达1.094亿元(1720万美元),较2020年同期的人民币898.8百万元增加21.8%精品咖啡的「扩张悖论」
但是,「精品」与「扩张」之间注定是存在对抗关系的。品牌和个体、扩张与精品、效率与质量之间的平衡点又在哪里呢?咖啡赛道再添一笔融资,「TIMS」中国再获1.945亿美元融资
Tims咖啡自2019年2月进入中国市场,在2022年初就已达到410家,较2021年上半年,期内净增近100多家门店,几乎完成了2020全年103间的数量,而对比全年,增速翻了近1倍。新茶饮沉寂,咖啡兴起
咖啡作为已在海外成熟的万亿产业,揉杂了体验感、功能性、口味、逼格等诸多要素,未来几年势必将在中国这片土地进行一轮又一轮的撕杀与比拼。猛砸40亿,VC捧热1个4000亿赛道
随着不同市场咖啡需求的觉醒,以及市场潜力的迸发,国内连锁咖啡市场热度或许将会持续。对品牌而言,如何占领消费者心智,成为其最大考验。卖奶茶、做咖啡,中国邮政唯「慢」不破?
如何在消费者失去新鲜感和耐心之前,有针对性地改善服务和口感等问题,在咖饮市场上真正寻找到“立身之处”,仍然是中国邮政需要直面的问题。新消费冷了,但咖啡还滚烫
从这些咖啡品牌的计划和目标中,不难嗅出硝烟味儿,2022年可能是国内新增咖啡门店最多的一年,也是咖啡品牌交火最激烈的一年。咖啡、快餐、油价,涨声一片,打工人:痛到肉里
以咖啡、速食快餐、油费为代表的“打工人三件套”,价格一路上涨:早上一杯咖啡涨两元,中午速食套餐要多花九毛,就连开车加的油也将迎来年内第三次上涨。打工人肩上的负担越来越重,吐槽“睁开眼就开始emo(网络...瑞幸之后,下沉市场中的幸运咖能否讲好咖啡平权的故事
当更多的资本蜂拥而至,伴随更多的消费需求觉醒,北上广深的咖啡渗透率在日趋接近饱和的态势下,小镇青年们所生活的三四线也必将成为资本新的围猎场所。
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