预制菜
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被年轻人捧上风口的预制菜,市场规模已超3000亿元
随着新的消费习惯开始出现,预制菜正在成为一个大市场。疫情以来,零售商、供应链、餐饮公司都在推动这件事情,京东七鲜、美团买菜、饿了么、盒马、每日优鲜、叮咚买菜等先后入局预制菜市场。万亿赛道预制菜火了,但赚钱更难了?
“预制菜是蓝海市场,未来潜力仍很大。预制菜企业要想实现较大发展,需完善产业链的完整度,在品牌打造、稳定品质上下足功夫。”预制菜出海:吃着国内的,看着国外的
目前国内预制菜产业正处在高速成长阶段,多数企业目前还只是立足国内,不断积累渠道经验,提高产品研发能力,“吃透”国内市场的同时再着眼海外,借鉴国外成熟企业经验打造中国品牌。相信在不久的将来,预制菜将会承...预制菜出海:吃着国内的,看着国外的
越来越多嗅觉敏锐的资本开始布局这个大火的赛道,并尝试将“中国菜”端上海外餐桌。但中国预制菜想要飘香海外,却并不那么容易。预制菜迎来「黄金时代」,谁能领跑下一个万亿市场
据艾媒咨询数据显示,2021年中国预制菜行业规模为3459亿元,预计2026年预制菜市场规模将达10720亿元,预制菜行业成为可以预见的下一个万亿市场。年轻人囤货,预制菜大火
当疫情平稳,堂食恢复,预制菜的竞争又会进入白热化。那时候,才是真正的决赛时刻,抓不住商机的玩家,很可能会被淘汰出局。上海疫情推动预制菜大火!会重蹈社区团购覆辙吗
过去一年,社区团购熄火、生鲜电商内卷加剧导致头部平台亏损放大,加上遭遇中概股暴跌潮,叮咚买菜、每日优鲜们日子过得甚是艰难。不过,跌至谷底的它们,没有彻底躺平,而是在积极捣鼓新业务谋求出路。如今,预制菜...「预制菜行业」研究报告
在预制菜行业快速发展的过程中,建议尤其关注由产品端创新驱动的品牌机会,以及优质供应链整合升级、健康生活方式(科学健康的全面营养+个性化营养需求)亟需得到满足等方面的机会 。聚焦预制菜千亿市场,第二期艾媒新消费大讲堂在穗成功举办
艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅出席本次活动,并现场发布了《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》,用数据解读2022年预制菜行业未来发展趋势。预制菜「救命」火锅超市
经过一年的时间检验,火锅超市已经不像最初大家认为的那样,不再有人将其与火锅店市场进行对标。未来这一业态是否能继续发展,要看预制菜赛道在C端的成长速度。预制菜与传统餐饮的危和机
未来的餐饮企业,或许也不再是门店遍天下的连锁型实体业态,而是成为食材内容提供商,并且发展出以设备、技术、配方为核心的产品研发体系,用数字化的运营模式,为消费者提供个性化的食材供应解决方案。