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预制菜
预制菜最新资讯，投资界全方位播报预制菜相关话题,全面解读预制菜投资、融资、并购等动态。
深度拆解千亿预制菜：选品逻辑和几种关键发展路径
如何通过饮食文化、消费习惯来看预制菜真正成长的土壤，并通过上市公司成熟的生意模式，进一步理解预制菜未来长期的发展潜力。
预制菜上半年发展复盘：B端仍是突破口
尽管发展迅猛，但现在的预制菜赛道仍处于发展初期，随着逐渐增多且多元化的参与者进入，以及产能的逐渐释放，未来预制菜或将在团餐等更多的场景获得发展，并以此触及C端。爱转型的罗敏和陆正耀，重逢在预制菜
不复当年意气的陆正耀和罗敏，在尝试过其他方向后，将目光都一同锁定在了预制菜上。先来的是陆正耀，后来者是罗敏。他们又先后踏入时代的风口。资本生火，预制菜难香
首先，对餐饮行业来讲，做供应链是一件复杂而又重成本的事；其次，在C端市场，中国消费者并没有相关的消费习惯，而在B端市场，对这些新的预制菜品牌来说，也不是一块好啃的市场。股价裸奔、年年巨亏，这个赛道活着太难了
“2022年可能是生鲜电商行业再次深度洗牌的一年。”一位投资人表示。当下整个生鲜电商行业仍在混战、淘汰的过程中。不断有创业项目倒闭、关停、破产，头部企业收缩或许仍是这个行业的趋势。预制菜登陆A股，为何不香了
当预制菜从市场端传导至政府端，政策、资金扶持或将壮大整个产业。各地政府加柴引燃的是一把虚火，还是燎原之火？且看它能否烧起来。
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