新茶饮
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市值蒸发超100亿,香飘飘「摆烂」了?
对很多90后来说,香飘飘是奶茶启蒙,但如今抛弃不健康冲泡奶茶的也是他们;而面对选择更多的Z时代,更激不起购买欲。新式茶饮集体「杀入」咖啡,茶颜悦色、喜茶、奈雪们的「局中局」
不仅茶颜悦色瞄准了咖啡赛道。古茗、蜜雪冰城、奈雪的茶、喜茶等茶饮品牌,都对咖啡赛道“情有独钟”,均以各种方式纷纷入局。喜茶们跌倒,供应商吃饱
当市场红利消失,新茶饮企业自身为了一点肥肉下场“肉搏”的时候,供应链企业还能坐着“喝汤”吗?资本退潮之后,才知道谁在裸泳。当茶颜悦色走出来,它的模仿者们活得如何?
新茶饮赛道已经过了遍地是黄金的阶段,“模仿者”们已经入了门,至于未来的路如何走得稳,更考验着全方位的实力。离湘不悦色,长沙才和友
吕良站在长沙的高校边,看着向奶茶店蜂拥而去的大学生琢磨,做出个“新中式”奶茶,或许有搞头。那还是国潮这个概念还没复兴到满大街的10年前,吕良亲自敲定了店名——茶颜悦色。「金主」爸爸越卷,供货的小弟越赚钱?
表面上看,从原料到配料,再到包装,抓住新式茶饮东风的上游供应商,在新茶饮市场的内卷中似乎避开了被卷的命运,获得高速成长。但更深层次,供应商难以避免高度依赖“金主”的弊病,更普遍受限于新茶饮行业发展天花...爆款断档,新茶饮靠什么续命?
今年年轻人们都在争当“雪糕护卫”,新茶饮赛道却好像没那么热闹。并不是茶饮品牌们不努力,年轻人的注意力是短暂的,茶饮品牌每年都需要不断上线新品来刺激着他们,不断积累品牌印象。今年也一样。中国潮饮,凉茶复兴:可口可乐、和其正们想重塑凉茶行业?
炎炎夏日已来,在国潮养生、药食同源的推动下,凉茶作为颇有文化沉淀的国民茶饮,或将成为奶茶、咖啡之后年轻人的潮流饮品。暗流涌动的行业竞争中,各路新老玩家也有重塑凉茶行业的新打算。新茶饮还在亏损,供应奶精、糖浆、果汁、杯子的厂商扎堆IPO了
不同于互联网公司创始人喜欢讲故事,新式饮品的供应商们喜欢闷声赚钱。做的事情很简单,给瑞幸、星巴克、奈雪的茶提供原料。奈雪自动奶茶机,新风口还是真炒作
自动奶茶机能不能成为下一个爆发的风口,现在没有人能下判断。但有一件事是肯定的——只要是能省钱的方法,新式茶饮品牌都愿意去尝试。新茶饮死去活来,供应商却盆满钵满
奈雪的茶尚未盈利,喜茶还未上市,更多新茶饮品牌还深陷困境,而其背后的果汁供应商、小料供应商、包材供应商却排队上市了。相比经营门店,供应链生意真的更容易赚钱吗?
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