咖啡
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回老家开咖啡店,中年职场危机的解药?
最近,卷不动但也躺不平的年轻人,开始幻想回到老家经营一家咖啡馆。不同于“逃离”的消极论调,他们希望咖啡表达某种浪漫和期许。不过,当乌托邦式想法遇上商业世界中的财务报表,这一切虽然依旧美好,但还是有些脆...「血拼」价格,咖啡只有降价这条出路吗?
如果将眼光放得更长远一些会发现,其实围绕品质、品牌以及服务构造的竞争力,才是对冲市场竞争的有利武器。咖啡玩家们,切勿顾此失彼。35元一杯的县城咖啡,我快高攀不起了
我们好奇,都说咖啡在下沉,到底是哪些咖啡在下沉?与一线城市相比,县城咖啡有什么不同?在四五线城市以及县城,谁会为咖啡买单?他们的买单理由是什么?9.9元一杯,瑞幸创始人硬刚瑞幸
陆正耀在尝试小面、预制菜等生意之后,还是选择回到他的舒适圈,和老朋友们一起再创业,这也意味着,他将与“最熟悉的陌生人”——瑞幸正式过招。刚走出「ICU」的瑞幸,住进了「监护室」
上个季度的财报一出,消沉多日的瑞幸再次夺回头条。这份新鲜出炉的财报显示,2022年,瑞幸营业利润为11.56亿元,营业利润率为8.7%。这是瑞幸自2017年成立以后,首次实现整体利润转正从日咖夜酒到咖啡炸鸡,哪个才是咖啡发展的终极形态?
毕竟对于当前的中国市场来说,适应自己的咖啡就是最好的咖啡,中国高速发展的消费文化往往会带来更多不同的东西,自然而然也就有属于我们自己的创新。Tims想学麦当劳,能成功吗?
Tims的咖啡+炸鸡产品组合能否做到1+1大于2的效果,受到消费者喜爱?Tims中国又能否复制麦当劳的成功呢?
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