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五道口咖啡馆见证的疯狂与落寞
在每一波财富浪潮里，都需要一个类似的地方——“Meta Space”，就接过了车库和3W的衣钵，成了北京Web3和AI创业者最繁忙的一个集散地。咖啡卷到现在，他们开始往里面掺北京豆汁了
据美团发布的《2022中国咖啡消费洞察报告》显示，上海咖啡馆的数量接近8000家，名列全球第一，是名副其实的“咖啡之都”，走在咖啡潮流的最前面。从日咖夜酒到咖啡炸鸡，哪个才是咖啡发展的终极形态？
毕竟对于当前的中国市场来说，适应自己的咖啡就是最好的咖啡，中国高速发展的消费文化往往会带来更多不同的东西，自然而然也就有属于我们自己的创新。激荡40年，咖啡不变，变的是咖啡馆
1 回顾：咖啡馆的本质是“谈生意”在2019 年的直营门店数量就是4507 家，在当年超越星巴克成为我国最大的咖啡连锁品牌，交易用户数达4000万。我，北京开咖啡馆，一年赔了30万
据统计，咖啡馆在中国一年内关店率在70%以上，看着精心置办的家当被拉走，田雨润不由得感叹，“不到一年亏30万，文青幻想真不能当饭吃。”我在咖啡馆待了一下午，没人谈动辄几个亿的项目了
普通咖啡馆里，人们还是一样的谈论生活、工作，只是话题中难免少不了疫情，以及裁员等职场生存困境。充满激情的创业热潮不再汹涌，人们更加务实，更关注当下。我在「咖啡市」开了一家咖啡店，半年亏完40万
无数的汪明扬们前仆后继，带着钱袋子和逃离两点一线枯燥工作的梦想前来，又两手空空悻悻而去，有时盈亏平衡已是最好的结局。更多的创业者们则是把自己的积蓄甚至父母的积蓄赔了也都赔了进去，还面临着需要偿还的债务...全球咖啡店最多的城市，竟是上海
早在1988年时，雀巢公司就已经开始在中国销售咖啡产品，为何经历了30余年的发展，咖啡才逐渐被消费者、投资人所重视？我在春熙路开了一家张国荣主题咖啡馆
我想这也许是我那么喜欢荣迷这个圈子的主要原因吧，大家因为爱哥哥，也更爱自己生活了。这是我能够想象到的追星最美好的样子。2013中国最佳创业城市之创业咖啡馆2.0：做孵化器
创业咖啡馆在推动一个城市创业文化塑造的同时，也面临着自身生存的问题。除卖咖啡带来的点单收入，活动场地租金、孵化器等是覆盖成本的重要形式。此外，很多咖啡馆也在筹备自己的基金，目的是借助天然的项目优势，能...2013中国最佳创业城市之创业咖啡馆2.0：做孵化器
创业咖啡馆在推动一个城市创业文化塑造的同时，也面临着自身生存的问题。除卖咖啡带来的点单收入，活动场地租金、孵化器等是覆盖成本的重要形式。此外，很多咖啡馆也在筹备自己的基金，目的是借助天然的项目优势，能...
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