谁杀死了面包第 一股?
当包装面包行业从品类竞争升级为场景战争,桃李们的真正对手已非同类品牌,而是由便利店早餐柜、办公室茶歇区、社区烘焙店组成的立体场景网络。排队2小时、等位900桌,云贵菜又出网红?
贵州烙锅若想在2025年跻身餐饮顶流赛道,还需要更多引领品牌出现,同时需要在提升品牌竞争力、突出品类差异化等方面做更多努力。其未来的发展,仍需持续观察。北京餐饮企业正在抛弃包间
多家餐饮企业在接受经济观察报采访时,均提及今年以来餐厅商务消费人群数量下滑明显,导致餐厅内包间的人均消费出现了15%—30%不等的下滑。新手开餐饮店是赚还是赔?算清楚这笔账就明白了!
餐饮业依然是热门的创业赛道。企查查数据显示,截至5月末,今年新增餐饮企业数量达130多万家,创历史新高。越来越多品牌盯上「睡眠经济」
目前来看,就像那个“喝牛奶助眠”的民间经验一样,添加助眠成分的食品饮料产品能否真正对助眠有效难以确定,但缓解睡眠焦虑的“安慰剂效应”是存在的。新型「人类猫条」,征服刁嘴年轻人
尽管魔芋爽在健康问题上仍存在争议,但消费者还是用真金白银做出了选择。毕竟,吃零食减肥可能只是心理安慰,但吃零食带来的快乐却是实实在在的。营收再创新高,统一距离500亿目标不远了?
种种举措核心目的无疑都是为了抓住市场的未来,只不过在这个竞争愈发激烈的快消品赛道,统一究竟能否顺利实现500亿目标恐怕还要打上一个问号。柠檬水被6元倒卖,蜜雪冰城法务部天塌了
当大众苦景区消费久矣,如果蜜雪冰城主动补位,满足游客对便宜、靠谱饮品的需求,这何尝不是对品牌“低价”标签的一次强化呢?靠柴火气出圈的乡村面包店,还能火多久?
在乡村开面包店,必须具备持续更新的能力。如何用持续的产品迭代和场景创新,将昙花一现的"网红经济"转化为扎根乡村的"长红模式”,将决定这一业态的未来走向。白酒业10年格局猜想
白酒、啤酒等不到超预期的复苏之力,瞄准威士忌、鸡尾酒、精酿啤酒等新品种,通过兼并重组借助外力来推动复苏,或许也是周期破局的不二法门。