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中式养生水，快凑齐一本《本草纲目》了
何为“中式养生水”？结合业内人士的看法，中式养生水是以红豆、红枣、人参、葛根等药食同源食材为原料，通过煮制、慢熬萃取等工艺制成的，区别于工业化饮料，有《本草纲目》等中医典籍作为文化背书的即饮植物饮料。...冰柜「暗战」：从肥宅快乐水到养生续命汤
饮料行业的周期性震荡从未停歇，潮汐规律恰似一个永恒的莫比乌斯环。当养生水在写字楼里堆成小山时，凌晨便利店的冰柜正见证着可乐罐的集体出逃。那些被抛弃的气泡水在仓库角落静默蛰伏，等待新一代消费者重新赋予它...我在县城做经销商，年赚300万
即便如此，随着互联网的发展以及新型渠道的崛起，尽管去中间商、去经销商论近年时常被讨论，但其实经销商很难被砍掉。尤其在线下，经销商充当着中间商、配送商、服务商等很多角色，在传统渠道中占领着重要的一席之地...「气泡水+火锅」，是元气森林的销量救星吗
元气森林如今增长陷入瓶颈，核心问题是产品竞争力及渠道护城河不足导致。如今元气森林要做的，是像传统饮料品牌们一样，将产品与渠道都重新完善一遍，才可能稳住脚跟而已。含糖饮料要分级了，管用吗？
目前有政策加持，无糖饮料暂时还不能成为小众逆袭的商业案例。而对它们的生产商而言，兜售快乐还是兜售健康，可能并没那么重要，满足市场更迭的需求更重要。无糖茶饮三十年：从无人问津到人手一瓶
无糖茶饮已经开始从“小众”走向“大众”，消费者对无糖饮料的要求自然也会越来越高，如何更好地迎合当代年轻人不断变化的消费喜好，是摆在每一个无糖茶饮品牌面前的挑战。上海的「饮料分级」要来了
越来越多的品牌都在让自己向A级、B级的评定靠拢。越来越多的低糖健康食品出现，这也是各国政府推行食品分级制的目标。沉寂20多年的国产汽水，正在杀回市场
国产汽水们的崛起，仍未直接撼动“两乐”的地位。全球和中国碳酸饮料市场依然为可口可乐、百事可乐两家国际巨头主导。暴利变薄利，代糖造富神话终结？
代糖产业也不再像两年前那样高速增长，代糖中的明星类目赤藓糖醇已经完整的经历一次财富过山车，从4万元/吨高点跌至0.95万元/吨的谷底，代糖行业的造富神话终结。
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