旗下微信矩阵：
餐桌上怎么变出元宇宙
餐饮行业的这波操作，不禁让人好奇——食品和元宇宙到底能碰撞出什么样的火花？在万物皆可元宇宙的时代，餐饮行业将以什么样的产品完成普通人对元宇宙的想象？头部品牌受挫，新茶饮进入阵痛期
从高速发展向平稳期过渡的茶饮业，开始走下“绩优股”的神坛。而在这个过程中，内部升级和第二增长曲线的寻找，或许是茶饮玩家保持市场竞争力以及打破行业天花板的关键。600亿喜茶，害怕上市
按600亿估值粗略测算，喜茶单店估值约6688万元，而奈雪单店价值约1248万元，喜茶一旦上市，600亿估值会跌成什么样？600亿估值的喜茶，走到了关键路口
在行业风口的红利之下，喜茶从皇茶起步，用短短几年的时间成长为了全国布局800多家的连锁茶饮品牌。与之伴随的也有成长的烦恼。虽然喜茶并没有承认其大规模裁员的消息，但是内部员工的吐槽以及降价、投资等调整，...NFT和元宇宙，成为茶饮圈新显学
或许NFT和元宇宙给奈雪带来一种可能。在现实世界门店获新成本持续增高的今天，虚拟世界的转化尚处于待开发的空白地带。蜜雪冰城想做「农夫山泉」
截至今年8月，蜜雪冰城门店菜单SKU数仅30-40，远少于喜茶和奈雪的茶。为了进一步增加门店SKU，10月份蜜雪冰城在河南推出了首家集合体验店，卖起了炸串、椰乳烩面、DIY冰淇淋、咖啡、烘焙等多种新品...3个月就闪婚，奈雪爱情故事能讲多久？
奈雪的茶上市不仅开门没红起来，其背后还存在众多风险。看似浪漫的“奈雪爱情故事”也没能落下好口碑，未来的路该怎么走？还能走多远？市值超 300 亿，奈雪的茶为何急于 IPO
对于这个赛道的头部企业而言，市场前景无疑是广阔的，但成本管控是奈雪的茶未来必须迈过的坎，也是决定其能否持续盈利的关键因素。
惊蛰研究所
新零售商业评论
红餐网
无冕财经
经济观察网
虎嗅网
新熵
价值星球Planet
砺石商业评论
节点财经
消费界
投资界综合
斑马消费
霞光社
三言财经
连线Insight
亿欧网
全天候科技
瞭望·塔
牛刀财经
