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那个不满意就免单的餐厅，为何还没倒闭？
中国的餐饮服务总让人一言难尽。冷淡、被动、喊半天没人应是常态。有些虽热情，但刻意、不走心。总之，服务员真正发自内心热情的饭店，凤毛麟角。拥有6000KFC的百胜中国回港IPO破发，炸鸡“不香了”？
从百胜中国的“破发”结果来看，这无异于是市场的预期，投资人不认为百胜中国具备“发行价之王”的实力。对比同期上市的那家“大自然搬运工”的企业，表现可谓是天差地别。坐拥六千家肯德基，百胜中国还有希望？
作为继阿里、网易、京东之后第四家回国二次上市的中概股，然而百胜中国却走出了开盘就破发的一年来最差首日表现。海底捞的下沉，资本的狂欢
头部企业股价频传喜讯，但这并不意味着餐饮业已经摆脱了“疫情黑天鹅”。在停业近2个月的时间里，注重堂食的餐饮公司亏损明显。A股唯一“下饭菜”上半年卖出10亿元，一包榨菜价格十年上涨400%
虽然占据先发优势，但涪陵榨菜业务单一，虽有创新但对营收影响不大，仅依靠一样拿手菜，涪陵榨菜能否始终保持优势，仍要画一个问号。神奇海底捞：净亏10亿，股价疯涨
8月25日晚间，海底捞发布2020年度半年报，财报数据显示，上半年海底捞集团实现收入97.6亿元，净亏损9.64亿元。财报表示，这主要是“由于新冠肺炎疫情爆发对集团业务产生较大影响所致”。老干妈，逃不出的辣酱瓶
但保守就意味着不犯错误吗？显然未必。从更换辣椒产地风波，到整个“逗鹅冤事件”中的表现都能看出来，如今老干妈企业内部的管理能力，并未达到万无一失的程度。泰国送餐平台LINE MAN获1.1亿美元新一轮融资
LINE MAN还将跟泰国国内合作伙伴、餐厅评论和发现平台Wongnai Media合并。据悉，Wongnai Media在泰国拥有40万家餐厅的数据库。中 美外卖江湖争夺战
近年来，不断增长的非餐饮需求成功吸引了各大平台的注意力，从外卖平台向生活服务平台转型也成了几大玩家近期的发力重点。由此不难预见，在非餐饮这条新赛道上，一场激烈的市场争夺战将不可避免。中国最大餐饮企业，换了3任老板都做不好一家中餐馆
人们耳熟能详的肯德基、必胜客和塔可贝尔，以及小肥羊、东方既白、黄记煌和COFFii & JOY等连锁餐饮品牌，全是百胜中国旗下品牌。
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