裁员95%!知名品牌宣布暂停中国业务
业绩连年承压,别样肉客无奈暂停中国业务。近日,别样肉客(Beyond Meat)宣布将暂停中国区运营,并裁减95%的员工。合成生物持续爆发,顶流资本都在怎么投?
预计全球合成生物市场在可见的未来仍将保持较快发展势头,在2028年将成长为体量达到近500亿美元的全球型市场。植物肉行业的泡沫被戳破了
从时代发展来看,更健康更环保的生活方式将会是长期的主流发展需求。目前来看,植物肉发展时间尚短,仍有着较为光明的发展前景。比尔盖茨看好的植物肉,在中国「历劫」
植物肉在中国一直是属于“食品”而非“食材”存在,这在一定程度上对其消费场景就有所限制,加之很多植物肉品牌将自己固化成某某肉类的替代品,也对其发展产生桎梏。人造肉沦为「过气网红 」
三到五年内,人造肉不太可能解决现存的一些问题,无论是技术的变革还是市场认知的改变,都不是一朝一夕的事,“人造肉的未来还很远。”吃植物肉饼,敲电子木鱼,积赛博功德
建议植物肉品牌可以考虑顺应趋势,和当下大火的电子木鱼推出联名功德套餐,吃植物肉饼,敲电子木鱼,攒赛博功德,见机械佛祖。2022年,假肉、假奶、假鸡蛋终于成了门假生意
包括Beyond Meat、Oatly以及Impossible Foods在内的植物代替性食物,虽然一度风靡全球,但现在正在面临前所未有的危机。蛋白质战争:植物肉是下一个特斯拉?
对于国人来说,吃猪肉获取蛋白质已经是一个默认选项,即使是在刚刚过去的这轮猪周期中,价格翻倍的猪肉也只让人均消费量下降了10%,但仍然高于2013年人均猪肉消费。国人对肉的消费刚性可见一斑。年轻人爱上“植物基”,谁会是中国的Oatly
从2019年至今,“植物基”概念在中国的热度居高不下,资本和企业纷纷加码布局,爆火的植物基食品到底是什么?