文和友迷失在广深街头
2020年,超级文和友落户广州,次年4月,深圳文和友开业。但与长沙文和友的火爆不同,走出长沙的文和友,却在广深两地逐渐迷失了方向。海底捞张勇即将收获第三个IPO
海底捞主业面临品牌乏力等肉眼可见的困难,海外业务也需要时间复苏,张勇急需一个新故事,把更多资源用于投资并购或许是一个不错的选择。幽灵厨房「嗨森萝卜」获千万元天使投资,打造中餐科技出海平台
成立于2022年6月,「嗨森萝卜」将自身定位于食品科技创新与出海平台,面向中餐品牌提供云厨房、供应链、市场分析以及IP出海等端到端服务。跟外卖打仗的预制菜注定没前途?果真如此吗?
在消费降级趋势下,未来预制菜若能在价格控制、口味稳定、食安保障方面不断完善,或许能打开更大的市场。餐饮品牌社区淘金:租金降5倍,对战夫妻店
对于餐饮行业来说,有人的地方才有生意,而社区又是最不缺少人的地方,从这一角度来看,社区餐饮可谓是一座待挖掘的“金矿”。
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