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蔬菜洗切一下价格翻五倍，年轻人为何买「净菜」？
年轻人捧红“净菜”赛道，它是半成品菜分支，回家可直接炒。有人嫌贵嘲讽，有人爱其方便，本质是赚洗切搭配“服务费” 。被「0添加」食品包围的我们，基本全被耍了
总而言之，这个世界没有 100% 的绝对纯净，比起追求极端的 “ 0食 ”，我们应该理性看待食品添加剂，学会自己辨别添加剂，而不是被厂商们耍的团团转。汉堡王的「中国焦虑症」何解？
曾经的汉堡一哥想要中国市场做大做强，必须要勇敢直面问题，采取本土化策略、推出创新产品，做出有诚意的改变，才有机会扭转颓势。海底捞以价换量，客单价降回8年前
通过门店的调整和优化，海底捞控制了扩张速度，与此同时，调整菜品结构和价格，降低消费门槛，2024年其客单价降至97.5元，已与2017年基本持平。咖啡豆暴涨价格翻倍，谁获利谁遭殃？
过去1年，咖啡产业链上的每一个环节，都在被这样史无前例的时刻重塑。或许，咖啡原料的供不应求已然成为必然，几毛钱一斤的咖啡豆将成为历史。盯上韩国人的“胃”，24年卖了50亿瓶，韩国国民级发酵乳饮料来抢国内市场了
Will最初在韩国正是借助“胃部保养”的差异化定位打开的市场。这一定位使其上市首年就卖出1.6亿瓶、超1000亿韩元，并且在初期打开市场后持续热销。2024年，Will的主产品线“幽门螺杆菌项目Wil...烘焙界又一超级「网红」
烘焙业没有永远的顶流，只有层出不穷的“新王”——黄油年糕的爆红，折射出烘焙业对于创新的渴求：消费者永远渴望新鲜感，这就是机会所在。50块一杯，中式奶茶收割老外没那么简单
在国内新茶饮品牌打得不可开交之时，欧美自然也成为了“战场”——尚未被鲜果茶渗透却重视健康饮食趋势，兼具文化包容性，妥妥的兵家必争之地。京东外卖已签约超10000名全职骑手，超40万品质堂食餐厅入驻
3月20日消息，京东外卖已与超10000名全职骑手签合同，承担五险一金成本。其2月上线已覆盖126城，有多项商家及用户优惠 。持续增长，2025年火锅市场规模有望达6500亿元
2024年火锅市场稳定增长，规模达6175亿元，呈现求新、求鲜等趋势，消费者看重新鲜度，供应链积极跟进助力发展 。快餐巨头沦落成自习室，汉堡王如何自救？
如今，汉堡王面临的最紧要问题，是与加盟商之间的矛盾。如果想要调和关系，汉堡王中国就要在短期内让利给加盟商，为价格战持续供血。开年咖啡「疯狂向下」，县城能容下多少瑞幸和库迪？
只有比巨头更懂街坊的温度，比连锁更快捕捉需求的裂缝，比资本更擅长把生活嚼出滋味，才能在下沉浪潮中站稳脚跟。
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