预制菜
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《中国水产预制菜研究报告2023》发布:水产靠预制菜实现全年长红
尽管小龙虾、蟹等水产品相比肉禽类食材,在食材处理、制作工序上更为繁琐复杂。但是,把这些水产品加工为预制菜之后,就变得方便很多。预制年夜饭翻篇,2023预制菜如何「活得好」?
可以预见,预制菜还在爬坡期,参与企业要有更大的耐心,先从自身入手,从产品口味、安全性、稳定性等方面寻找更适合消费者的解决方案。预制菜的「好日子」要过去了
从误解、质疑到逐渐接受,消费者真实需求在时间流转中被激发、验证。可以肯定的是,预制菜的故事还会继续,只不过没了“天时”,三年蒙眼狂奔的日子将一去无返。鏖战春节档,预制菜企业的喜与忧
值得注意的是,预制菜的同质化问题并不是只存在于春节档的现象。在未来更长远的市场发展中,预制菜企业想要突围,产品的差异化和创新性会成为关键。预制菜抢占年夜饭餐桌
在国人的饮食习惯里,烟火气、新鲜现制等观念根深蒂固,短时间内也无法改变。在资本的支持下野蛮生长的预制菜产业想要征服传统的中国胃,还得花费更多心思和时间。广梅预制菜产业投资基金成立
广梅产业园以基金投资的方式,引进预制菜行业龙头企业、培育本地预制菜领军企业等举措,发挥有1亿客家人群的优势,有效打通研发人才较少、本地市场较小、运输成本较高等痛点,赋能客家菜预制菜产业发展。广东省预制菜产业基金体系宣布设立:50亿母基金+100亿子基金群
积极与各方资本方对接设立针对预制菜细分领域的预制菜子基金,最终将形成50亿元母基金+100亿元规模子基金群的省预制菜产业基金体系。「一人食」经济再度翻红,预制菜企业如何顺势发力?
可以预见,一人食预制菜未来市场前景可期,但企业要真正涉入并取得一定的成绩,还需要下大力气、进行全方位打磨。格力、京东、顺丰等争相入局,预制菜冷链物流将迎新格局?
眼下,伴随冷链物流方面越来越多玩家的介入,相信未来能推动整个预制菜产业链变得更加成熟,预制菜赛道亦将迎来更大发展。10亿元,长三角首支预制菜产业基金来了
该基金针对预制菜全生态产业链相关企业,以投代招的方式,提供全方位的发展资金支持,促进上下游企业落户生态产业园基地,孵化预制菜产业领导品牌。最新研判:国内餐饮消费将出现较为强劲的反弹!
当前,整个预制菜行业处于有品类无品牌、格局未定的发展阶段,各个企业需要基于自身的基因和资源禀赋,选择对应的产品和渠道,实现快速成长,并不断迭代商业模式,在发展中树立长期的壁垒和品牌力。预制菜企业,混战抖音直播间
抖音巨大的流量红利,正吸引着越来越多的预制菜玩家入局。伴随着入驻企业的不断增多,抖音直播带货,也逐渐成为预制菜品牌厮杀的重要战场。预制菜企业,混战抖音直播间
在抖音上做生意,要想获得高获客率和高转化率有一个大前提,就是内容得好。好内容,是抖音的基本生命线。在抖音的推荐机制下,优质的内容作品能获取百万、千万流量,商家甚至不需要为之支付高额的推广费用就能成功变...