餐饮新趋势:晴天修顶,雨天打伞
晴天,堂食正常,外卖是免费引流、改善用户结构、增加营收的工具。雨天,堂食关闭,房租、人力成本保持不变,外卖是增量。晴天修顶,雨天打伞,这是餐饮长期经营的关键。陈赫退股贤合庄:有人忙着维权,有人忙着「洗白」
明星效应虽然可以在初期带来强势的流量与关注度,但并非万能的成功密码,从长远来看,在餐饮行业口碑才是品牌立足基石。被年轻人冷落的小龙虾,只剩亏钱引流的命?
虽然小龙虾垂直赛道不再火热,但小龙虾对餐饮业的渗透力还在逐渐加强。只是属于小龙虾的网红时代,终究是成为过去式了。新式快餐品牌「津津咖喱」完成数百万人民币天使轮融资
酱津津咖喱蛋包饭品牌2008年创立于南京,通过将快餐品类的蛋包饭进行创意结合,让美食及制作工艺焕发出了新的生命力。别幻想报复性消费了!复工后的上海餐饮,仍面临三大挑战
堂食仍未大面积开放,外卖竞争惨烈;人员流失严重,解封后很多员工返乡、离职;疫情零星散发,餐饮经营仍充满不确定性。精致移动夜市,探店博主的二次创业
移动夜市的未来到底会如何,无人知晓,它们像是某种经济与情绪的映射,时刻提醒着人们,后疫情时代似乎要比我们想象的要漫长。上海发布经济恢复重振行动方案,50条政策措施直达市场主体
对餐饮、零售、旅游、交通运输、文体娱乐、住宿、会展等受疫情影响严重的困难行业,不裁员少裁员的,按照企业申请时上月按规定缴纳城镇职工社会保险费人数计算,给予每人600元一次性稳岗补贴,每户企业补贴上限3...告别路边摊,千卤之战打响
随着冷链物流的发展、销售渠道的多元化、品类更新等利好的条件下,卤味正在告别“路边摊”,开始朝着品牌化、标准化、连锁化方向迈进,群雄逐“卤”的竞争开始。明星餐饮店的加盟商,死伤一片
陈赫、郑恺、薛之谦等明星纷纷退股或闭店。然而,他们早已赚得盆满钵满。那些当年投入几百万,想跟着明星大赚一笔的加盟商,不是已经血本无归,就是还深陷于亏损泥潭。
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