新茶饮的风口吹过,已经有「猪」在往下掉
风口过后,行业正在逐渐趋于理性。2020年,我国新增茶饮企业高达11.1万家,2022年,这一数字已降至5.1万家。茶饮第二股争夺战日趋白热化
自奈雪的茶登陆港股之后,其他茶饮企业一直没有能冲出市场重围的,就在最近茶饮第二股的争夺开始白热化,茶饮产业的未来我们又该怎么看呢?活下去,在这个平价时代
信仰“消费升级”的新消费冷了,七八块一瓶的汽水,三四十一碗的拉面,和十几块一片的雪糕和它们背后的公司一样乏人问津。主打平价的零食很忙、塔斯汀、锅圈食汇悄然长成隐形巨头,“十元店”名创优品迎来第二春。喜茶宣布公开产品配方原料信息,新茶饮行业进入配料表时代
目前,喜茶已通过“喜茶GO”微信小程序公开了40多款产品的配方原料,涉及超40种真原茶、真水果、真牛乳、真蔗糖等原料溯源信息。「广西之光」被骂后,谁在发「嬷难财」?
只是不少消费者也开始大胆猜想,如果阿嬷手作一步步撕下标签,大肆扩张,那么又有什么可以与“喜茶们”划出区别的地方呢?中产排队疯抢的阿嬷手作奶茶,一夜间从「广西之光」被嘲成「广西叛徒」?
奶茶如今在日常生活中越来越重要,早已进阶为“续命水”,消费者当然想要高品质,但也想要好味道和高性价比。智能设备成新茶饮搞钱利器?
事实上,比起“设备革命”“智能化时代”等大词,新茶饮品牌更在意的仍然是降本增效,只因这能助力它们活得更久,走得更远。欲定价68元一杯的茉酸奶:贵过喜茶奈雪,半年疯狂开店900家
2023年是茉酸奶疯狂扩张的一年。茉酸奶自4月开始大幅发力,2023年至今已经开出了905家门店,门店总量有1238家。茉酸奶联合创始人顾豪此前表示,预估到年底门店会有1300-1600家店。从CoCo到喜茶,新茶饮品牌领悟出海的「九阴真经」了吗?
加速海外扩张,新茶饮品牌必须融入当地市场,要针对当地的消费习惯、文化进行产品调整和创新。茉酸奶走的路,有一半是喜茶铺的
从社交媒体上“添加一整颗牛油果”的宣传,到线下门店的“排队4小时就为这一口”……在喜茶都努力把产品均价降到30元以内的当下,三四十元一杯的茉酸奶卖得如火如荼。