新茶饮「副业」混战:从一个红海卷向另一个红海
从喜茶、奈雪到茶颜悦色、蜜雪冰城、霸王茶姬,越来越多的品牌跳出“奶茶老本行”,在“不务正业”的道路上越走越远。卖零食、开酒馆、做服装,其跨界副业令人眼花缭乱。赢了沃尔玛「一毛钱」,却输掉一个时代?
零售业的进化从未停止,永辉、大润发、山姆、盒马、小象超市、京东超市等,共同构成了零售业的生态:不再有“通吃天下”的模式,只有“各安其位”的分化。你的消暑「凉」方被谁赚走了溢价?
冰杯的爆火是饮品解决方案的优化,并未从根本上改变供需结构,是一个因暑气而扩散的需求,却不会独属于暑期。冰杯会成为一个大单品,也是品牌的新考题。一颗丸子价值百亿,「预制菜大王」闯港股
安全化、健康化、多样化、高端化、智能化是预制菜的未来。二次上市不是安井食品的重点,“中国味道”也不只是简单的预制包装。「卡」游二次冲击IPO,港股拆不拆这张「卡」?
无论如何,中下游的乱象最终会反噬品牌的价值。所有命运馈赠的礼物都已在暗中标好了价格,这句话对于企业经营或许同样适用。门店近万家,上海最大茶饮IPO来了
新式茶饮从来不是一条赢家通吃的赛道,也不会有真正的赢家。消费者的需求是始终如一的多变,口味多元化、要素多元化、原料多元化……只有不断创新方能推动行业向前。中国小家电的十字路口:网红逻辑失效,硬核时代降临
当种种红利退去,真正的考验才刚刚开始。真正的产品,从来不是颜值与简单功能的堆砌,而是对消费者需求的精准回应。风口上的猪能飞,但唯有造出翅膀,才能穿越风暴。2024年赚到手软的十大中国服装品牌
存量危机虽然悬在服饰行业的头顶,但对消费潜力的挖掘还远远没有到头,至少能在行业数据中疯狂逆行的服饰品牌,已经用营收成绩单证明了这一点。奥特曼叕撑起一个IPO
同样被奥特曼之光照亮的卡游也在冲击港股IPO。卡游收入中的90%来自卡牌,而奥特曼系列卡牌SKU在卡游旗下的占比超过6成,在整体卡牌市场中的占比超过7成。小菜园IPO,能否重新吹响餐企「集结号」?
坚持直营、师徒传承的拓店模式,在加大力度之后可能会遇到管理能力无法匹配规模增长的瓶颈期,也就是在“学徒-厨师-店长-区域总”的合伙人晋升链条中,技术型人才批量转换为管理型人才的难题,因为徒弟可能不够用...「国产股神」雅戈尔出手,阿里收钱过年
从银泰到雅戈尔,马教练对于商业的认知显然曾影响过很多决策的实施,如今银泰成为雅戈尔的银泰,百货市场也重新看到了线下市场的潜力,不知今后的市场是否会重新变得有趣起来。半年开业6家副牌,海底捞想做餐饮「全能王」?
副牌的设立,是海底捞品牌效应和供应链优势的不断延伸,但进入其他赛道,究竟是“一通百通”还是“隔行如隔山”?还需要市场的验证。
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