海伦司扩张,从把房租转嫁给加盟商开始
酒馆行业目前处于导入期,渗透率迅速提高,竞争格局高度分散,龙头海伦司市占率约为1.1%,未来成长空间较大。开放加盟?海伦司难成中国「格林王」
在国内酒吧赛道上,海伦司的社交故事也没有原本受欢迎了,以社交为卖点的酒馆也接二连三地出现,跟海伦司抢夺年轻人的生意。酒吧界蜜雪冰城,难进县城
对于海伦司来说,进军下沉市场并不是一剂包治百病的灵丹妙药,而是转型自救的漫长征程。如果无法解决上述难题,恐怕在下沉市场同样会陷入越扩张越亏损的窘境。酒吧界蜜雪冰城,正在被年轻人抛弃
随着疫情防控政策调整,近期消费市场迎来新一轮复苏。而在关店止损和各项降本增效的举措下,海伦司的黎明似乎也快来临。从大赚到亏损、关店,海伦司怎么了
在持续高增长的国内酒馆市场,海伦司是规模化程度最高的玩家之一,但它仍需继续证明自己优质单店模型可复制、规模化程度可提升的能力。小酒馆+大排档,海伦司的新故事
“咖啡+酒”、“奶茶+酒”、“中餐+酒”、“饺子+酒”、“面+酒”甚至“火锅+酒”,简直是“万餐皆可酒”,“只有你想不到的,没有我不敢跨的”。揭秘上瘾的夜间生意:靠搞定学生,年入18亿
疫情之下,酒吧行业别说开店,就连日常经营都很困难。海伦司却在疫情最严重的2020年开了104家新店,2021年开了431家,一年营收超18亿。疫情都拿它没办法,海伦司为什么这么猛?三线城市青年,不买小酒馆的账
进军下沉市场小酒馆市场,或许只是天真的想法。曾喊出“一年干出一千家”口号的小酒馆第一股海伦司,上市不足一年,面临巨额亏损。
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