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阿斯巴甜致癌！代糖何去何从？
这场关乎着亿万市场的争论中，至少给了大众一个更加清醒的认知：世上没有100%安全的食品，无论摄入多少都毫无损害的添加剂，无论它是来自天然还是人工合成。代糖热潮和淘汰赛并行，饮料行业正加速卷向真无糖
围绕“控糖”的市场竞争，减糖和无糖已经成为两个战场，这也使得饮料行业玩家们都在谋求向“真无糖”发起新一轮的进攻。奈雪押注的罗汉果糖，会是下一个赤藓糖醇吗？
奈雪宣布使用的罗汉果糖有何特别？这是否意味着新茶饮开始“卷”向代糖，这对于代糖行业来说又会带来哪些改变？
风口上的代糖，趁风而起的金禾
资本市场对代糖股的热情也充分证明了行业前景被看好——2020年内，金禾实业股价由22.07元/股暴涨47%至32.43元/股，市值首超200亿。
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