茶饮
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茶饮行业「AB面」:谁翻车?谁狂奔?
在戏剧或文学作品中,主角经过磨难最终蜕变的故事,往往更能深入人心。而茶饮品牌们似乎也沿着自己的故事线,走到了“打怪升级”的关键时期。咖啡茶饮疯狂拓店,点位不够抢了
如果找不到好的点位,选择观望或许比盲目加入战局更为理智。毕竟,在这场不见硝烟的商战中,谁也不愿成为任人收割的“韭菜”。年薪百万请军师,茶饮能否解海底捞之渴?
从近期将全国范围内的水吧台升级为茶水铺这一举措,可以初窥到海底捞深耕茶饮的野心:要做出足够的壁垒和差异化。95后、00后整顿婚礼,喜茶、霸王茶姬成最大赢家?
每一个细分场景下的差异化需求,都存在商机。品牌只有更多地渗透到用户的各种生活场景,长期陪伴,才能基业长青。康师傅半年卖412亿,方便面又涨价
今年5月,康师傅开始着手在渠道端调整方便面售价,其中,袋装面建议零售价由2.8元提升至3元,经典桶由4.5元提升至5元。奈雪滑落:新茶饮白富美,被草根「阿姨」打败
接下来,奈雪计划关闭部分表现不及预期的门店,并为此计提资产减值准备。总是慢半拍、转身姿态也格外拧巴的奈雪,还能扭转颓势吗?汇源果汁会迎来新生吗?
重重困境之下,汇源果汁也在积极寻求解决之道,在业务、品牌、资本层面多措并举,不断提升自己的核心竞争力与抗风险能力,这也为其未来“涅槃重生”提供了基础。加拿大咖啡Tims也要冲万店,「县飘」会买单吗?
Tims中国全系统同店销售额增长也由正转负,2023年第四季度这一指标为2.6%,今年第一季度为-13.6%。其中自营门店同店销售额下降11.7%,联营门店的表现理论上更糟。
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