茶饮
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内地茶饮咖啡进军香港,扎堆香港的茶饮咖啡企业究竟想干啥
对于内地茶饮咖啡企业而言,进军香港市场不仅是一次海外拓展的尝试,更是一次全面提升品牌实力、拓展国际视野的机遇。新茶饮的2023:内卷上头的一年
新茶饮终是又走过了“内卷”的一年,“卷上市”、“卷产品”、“卷价格”、“卷模式”等等,不过正是因为这些竞争使得行业加速标准与规范化发展,利于消费与市场的共同进步。11月,茶饮向咖啡发起了集体冲锋
咖啡与茶饮堪称新消费赛道的双子星,二者从本质上讲同属于饮品赛道,随着竞争的不断加剧二者相互进军对方赛道的趋势愈发明显。新茶饮的风口吹过,已经有「猪」在往下掉
风口过后,行业正在逐渐趋于理性。2020年,我国新增茶饮企业高达11.1万家,2022年,这一数字已降至5.1万家。糖水铺熬不过这个冬天?
新模式能抓住消费者新鲜猎奇的心理,但也需要面对消费者新鲜感过后的流量下滑,能否熬过这个冬天,能不能继续成长发展,还要看自助糖水铺的能不能拿出持续吸引消费者的产品,和对背后供应链的建设。丘大叔陷欠薪风波:借钱也要发工资
在产品方面,尽管品牌们都聚焦钻研柠檬茶这个细分品类,但产品同质化依然难以避免。以丘大叔首创并申请产权保护的“鸭屎香柠檬茶”为例,该品类早已经成为许多柠檬茶品牌的标配。初代奶茶界网红「一点点」,正在一点点「老去」
不自建工厂、无资本加持,在茶饮界迭代更新的近十年,作为“老人”的一点点,成为很多人渐渐想不起的存在。茶饮第二股争夺战日趋白热化
自奈雪的茶登陆港股之后,其他茶饮企业一直没有能冲出市场重围的,就在最近茶饮第二股的争夺开始白热化,茶饮产业的未来我们又该怎么看呢?