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卖不动雪糕的不止钟薛高
钟薛高今日落得墙倒众人推、痛打落水狗的局面，固然有自己战略上的失误，也有消费环境变化的影响，但最为核心的恐怕是在接二连三的公关事件里失了人心，丧失了能够续命的隐形资产。「东北小板」来了，山寨「东北大板」
三十多年来，东北大板成功推出了现象级爆品“草原奶”在内的60多款产品，打造了深入人心的品牌形象，并构成特有的加盟模式、建立全球销售网络。酱香咖啡卖爆，DQ哈根达斯跌倒
贵族冰淇淋的衰落，不是DQ不行了，哈根达斯变难吃了，而是贵价冰淇淋的需求被替代，「贵族」的消费基本盘也不再重要了。年赚10亿，北京最争气老字号打赢网红店
近几年，吴裕泰却摇身一变，成了年轻人的宝藏店铺，排队势头甚至可以比肩当初的喜茶。没有铺天盖地的广告，也没有巧妙的营销手段。意大利版网红「雪糕刺客」，被蜜雪冰城暴打成小布丁
极拉图是何方神圣？作为5年前蜜雪冰城主打冰淇淋的复线品牌，它现在还只是在老家河南一代活动，卖的不是普通冰淇淋甜筒，是更高贵的意式“gelato”。1600亿市场，谁在为有「茅病」的高价雪糕买单
与其说是雪糕涨价，倒不如说是品牌升级。一边说着“失去了冰淇淋自由”，一边也没少买，在新老品牌厮杀中，消费者的选择再次赋予了雪糕新的价值。
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