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旅游户外
旅游餐饮为生存大打价格战
今年国内旅游出行人数屡创高峰。与之相对应的旅游餐饮商家也实现恢复，但终究是没迎来“报复性”消费。
旅游餐饮全聚德
红餐网2023年12月27日 09时
餐饮
连亏三年后，全聚德今年前三季净利暴涨140%
赖阳表示，现代餐饮消费不断升级，消费者对餐饮品位、品质和格调要求越来越高。
全聚德现代餐饮消费服务
时代周报2023年10月23日 09时
餐饮
谁还爱吃全聚德？
不知道，吴金梅会在全聚德董事长的位置上坐多久，她又能给全聚德带来什么？
全聚德吴金梅餐饮
斑马消费2023年04月13日 10时
餐饮
老字号全聚德困在老态中
老字号的“老”，可能是转型包袱，也可以是IP转化机会，就看全聚德们怎么选了。
全聚德烤鸭酒家
经济观察网2023年04月13日 07时
餐饮
全聚德卖不动烤鸭，也卖不动白酒
面对危机，全聚德也在尝试转型。近几年，全聚德开始尝试通过外卖、会员营销以及合并收购等方式去适应市场竞争。
全聚德烤鸭白酒
时代财经2022年12月23日 13时
巨亏2.6亿，烤鸭界王者一年变青铜
全聚德的股价自2015年后一直处于连续不断的下跌过程中，当前市值只有32亿元左右。
全聚德周延龙直播带货
凤凰网2021年05月07日 17时
巨亏2.6亿，烤鸭界王者一年变青铜
从取消服务费、菜品降价到直播带货，在新任“掌柜”——原东来顺总经理周延龙的治下，2020年的全聚德“活”了很多，但平均每个季度5000万起步的亏损，直到2021年也未能有所改变。
全聚德烤鸭亏损
凤凰网2021年04月28日 09时
全聚德首亏
疫情的不利因素已经很大程度上缓解，全聚德的业绩仍没有根本好转的迹象。
全聚德亏损周延龙
斑马消费2021年04月26日 08时
品牌“老字号”，毁于倚老卖老
老字号并不仅仅是一场历史的造福运动，过度透支民心极大程度上会反向侵蚀自己。
老字号狗不理全聚德
消费最前线2021年04月02日 12时
全聚德全面陨落
作为一家拥有过156年历史的中华老字号，全聚德是依靠消费者的支持才走过了这沧桑的百年，如果离消费者越来越远，恐怕最终还是难逃陨落的命运。
全聚德老字号王志强
DoNews2020年11月19日 07时
全聚德全面陨落
作为一家拥有过156年历史的中华老字号，全聚德是依靠消费者的支持才走过了这沧桑的百年，如果离消费者越来越远，恐怕最终还是难逃陨落的命运。
全聚德消费老字号
DoNews2020年11月18日 19时
全聚德和大董，谁才是鸭界顶流（下）
总而言之，餐饮业的规模还在向上轮动，但京圈的烤鸭品类却提前面临内卷化。按照董振祥的说法，如今餐饮业已经进入重新洗牌期，品牌想在存量竞争中活下去，就一步也不能走错。
大董全聚德烤鸭餐饮
观潮新消费2020年10月13日 23时
全聚德和大董，谁才是鸭界顶流（上）
落后的工艺和高端化场景的丧失之间，即便不成因果，也是一种相关，毕竟“烤鸭动京城”并非是永不过时的故事。
大董全聚德餐饮烤鸭
观潮新消费2020年10月12日 22时
狗不理、全聚德、厉家菜被接连吐槽，老字号咋成高价劣质代名词？
当老字号成为了高价劣质的代名词的时候，那被消费者们集体抛弃的那一天可就不远了。
老字号狗不理包子全聚德
江瀚视野观察2020年10月10日 10时
从北京烤鸭到天津狗不理，地方老字号为何总是自砸招牌？
水能载舟亦能覆舟。昔日得益于老百姓口口相传的老字号美食店，只有凭借接地气的价格和亲民的服务，才能继续活下去。
狗不理全聚德老字号
时代周报2020年09月16日 17时
老字号上市潮，来了
得消费者才能得市场，只有持续地生产优质的产品，给消费者更好的体验，老字号才能获得更为长久的生命力。
老字号全聚德狗不理
深响2020年08月07日 10时
156岁全聚德，降价了
对于全聚德来说，现在已经到了“非改革不可”的生死关头，老字号还想迎来属于它的“再一次机会”。
全聚德老字号餐饮
虎嗅网2020年07月29日 07时
不上市，毋宁死：百年老字号的突围之路
那些在今年，即将上市的老字号们，熬过了历史的风风雨雨，却跟不上新时代的消费浪潮。
老字号全聚德海底捞餐饮速冻产品大消费
格隆汇2020年07月27日 17时
烤鸭一哥全聚德，没等来报复性消费
全聚德为啥没有报复性消费，作为中国烤鸭的一哥全聚德这是怎么了？
全聚德烤鸭财报
江瀚视野观察2020年05月28日 08时

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