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佛系扩张的茶颜，闷声年赚5个亿
“慢性子”的茶颜悦色，能否在“快脚步”的新茶饮行业中持续稳定盈利，甚至让“慢”胜于“快”，将是这个行业里最值得观察的方向之一。三四线城市卖咖啡的好日子，才刚刚开始
对很多三四线县城来说，甚至可以搜到多达二三十家的奶茶连锁品牌、但咖啡只能搜到四五家连锁品牌，市场还存在大量空白。「刺客」跌倒，雪糕重回平价时代
食品饮料产业经营者陈小龙认为，雪糕市场在我国尚处于上升发展阶段，目前所谓“消费降级”，其实是杀价扩容的一个阶段，和其他行业的“消费降级”还不完全是一回事，现阶段消费者倾向于寻找性价比更高的产品的确是实...来北京就为吃口茶味冰淇淋，这家老字号咋让买不起茶叶的打工人疯狂上头？
你或许没有喝过这家茶庄的高碎，但9元一支的花茶冰淇淋、现做现抢能抢到啥还得看面点师傅心情的“老北京轻奢甜点”正在快速走红。饮料集体涨价，夏天的快乐没有了
长期来看，饮料持续上涨、消费者健康意识不断提高，加上饮料“营养选择”分级标识试点已开始试行，可能会促使整个饮料行业进行一次洗牌，优胜劣汰的过程将更加明显。光明乳业，难言「光明」
依托于华东大本营，凭借在鲜奶市场的持续发力和数字化转型，一系列的举措究竟能否帮助光明乳业重现昔日荣光，相信时间很快就会给我们答案。餐饮卷成红海，加速卷到海外
不过，说到底，与国内“价格战”、“抢流量”等内卷现象相比，面对海外几千万的华人、百余万境外务工、留学等群体，以及饮食文化相近但拥有超6亿人口的东南亚国家，中餐出海还是具有较高“性价比”的。吃不惯白人饭的留学生们，正在流行吃预制菜
随着越来越多的中餐预制菜出海，除了能慰藉“留子们”的中国胃之外，也为当地中餐馆在口味和菜品丰富度上提供了更多选择，也能助力中餐馆实现标准化经营。
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