餐饮业
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大批餐饮「刺客」来袭
这些年,伴随着餐饮产业的快速发展,越来越多的商业综合体中,商品销售已经不再是主角,餐饮逐渐占据了商业综合体的主体地位,然而就在最近各家餐饮店涨价的消息开始逐渐出现,原先物美价廉的馆子也逐渐涨价了,这让...餐饮生意要回来了,员工放假了
今时不同往日,餐饮业的环境和三年前完全不一样了。玩家被汰掉一批,剩下的玩家手里的牌也全都要打乱重洗。可以说,现在餐饮业站在了新的起点前,先度过“至暗时刻”,再探前路。最新研判:国内餐饮消费将出现较为强劲的反弹!
当前,整个预制菜行业处于有品类无品牌、格局未定的发展阶段,各个企业需要基于自身的基因和资源禀赋,选择对应的产品和渠道,实现快速成长,并不断迭代商业模式,在发展中树立长期的壁垒和品牌力。「疯狂星期四」救得了肯德基吗?V我50告诉你答案
“疯狂星期四”之后,肯德基的下一个出圈营销将是什么呢?今天是疯狂星期四,V我50替你打探一番。高科技拯救餐饮业,远不止机器人做饭
餐饮业数字化远不止机器人做饭。厨房数字化在资本眼中其实是一个很Sexy的概念,将餐馆后厨和整体运营数字化对食谱保存、订单追踪、库存管理等痛点最大的步骤有革命性的意义,额外还能减少食物浪费,极大的减少成...微盟面向商户免费开放外卖小程序 ,助力餐饮企业应对疫情冲击
疫情之下餐饮业面临的压力相较其他行业尤为突出,作为智慧商业服务提供商微盟责无旁贷与餐饮业共渡难关。Menusifu获300万美元A轮融资,用IT为美国华人餐饮业赋能
Menusifu通过云端技术、数据整合、以及社交媒体的力量来全面革新餐厅的经营管理,并用数据和分析帮助餐厅老板做决策,来帮助餐厅处理日常事务开展市场宣传、节约成本让餐厅最大化收益。她是单亲妈妈,从出国打黑工到一手打造“餐饮界LV”,最后却黯然离场
有人说,俏江南之所以会沦落到今天的地步,完全是因为和资本联姻,仿佛张兰当初能够拒绝投资,就能保住俏江南。但更多还是要归因于张兰个人在经营和管理上的失误,引进资本,只是让这些错误更早浮现。无论当年是否上...从不打广告却门庭若市,这家年入15亿的平价西餐厅“变态”到让人流泪
去过海底捞的朋友们应该都知道,里面的服务在中国算得上是一流了,贴心、温暖、善解人意,然而比起Casita,他们似乎还“嫩了点儿”。