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绝味鸭脖
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400亿市值的绝味食品，一骑绝尘
绝味鸭脖的创始人戴文军是医药代表出身，他很懂得如何用利益把大家捆绑在一起。而且他根本没有店铺运营经验，而是找了个产品做得很好的店铺来复制，所以绝味鸭脖一开始就走的是加盟的路线。进击的鸭脖：一年卖11万吨，收入超50亿，两家企业将被吃货抬上市
作为熟食卤制品，鸭脖的保质期很短。而且考虑到吃货们的口感，绝味的未包装产品和周黑鸭的MAP包装产品，均未经过高温杀菌，尽可能保证原汁原味，当然代价是保质期只有3到7天。这给了物流和冷链等带来很大的压力...《创业学绝味》郭宇宽：众筹模式与开放力一脉相承
“我自己也在创业中，所以能深刻理解众筹带来的好处和精髓。”《创业学绝味》的作者郭宇宽在接受记者采访时，开门见山道。在他的眼中，众筹最大的好处，就是把一件事情，从个别人、少数人的事变成大家的。所谓“筹”...起底绝味鸭脖背后故事："一根鸭脖"引发的出版业众筹
同样是这个夏天，同样是绝味鸭脖，有人"卧底"两年，写出了一本《创业学绝味》，解密创始人老戴和绝味鸭脖的故事。也有人为其奔走，希望能借力众筹模式，为这本书，也为小小的鸭脖子，打造出一条纵深的产业链，既谋...
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