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下沉市场哪些品牌正当红，「下沉同花顺」异军突起
从行业来看，下沉市场未来故事最多的还是集中在餐饮业。毕竟餐饮业虽竞争激烈，但也最为刚需，能做产品创新、模式创新的空间还很大，如预制菜这一新兴赛道，就吸引了大量玩家和资本的进入；其他行业如能找到目标人群...降价提质的呼声中，零食行业还是需回归供应链？
总体来看，头部零食量贩品牌合并、高端零食品牌逐步“放下身段”等现象，都在昭示着零食行业的竞争已迈入下半场，而新阶段，品牌发展的“价值锚”主要在供应链。零食量贩行业兼并战拉响，下一步C端价格战？
如果说2022年是量贩零食品牌加速在线下开店、跑马圈地的一年，那么2023年则是赛道加速兼并、整合的一年。赵一鸣与零食很忙合并，量贩零食进入下半程
中国食品产业分析师朱丹蓬也认为，量贩零食由于在资本赋能的情况下行业发生快速增长，但在未来整合结束之后高性价比将会取代低价成为整个零食赛道的增长点。
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