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达利食品的“资本蛋黄派”什么时候来？
也许达利食品会觉得憋屈，但资本市场就是这样一个重增长、看预期的地方，一直跟在别人后面，终究是少了很多想象力，而要吃到更多市场红利，得到资本的认可，转型和创新仍要持续进行。预制菜将成下一个万亿市场，餐饮生态可能迎来大变革！
预制菜企业频频获得融资，各大餐企也纷纷推出预制菜产品，让预制菜的讨论热度在今年被推上高潮。看上去，预制菜像是餐企、餐饮食品化的拓展，但背后牵涉的其实是整条生产产业链，甚至是整个餐饮生态。沸腾的自热食品之战，新老巨头谁将胜出？
食品行业的江湖永远在骚动。当超市货架上原本属于方便面的位置被清空，桶装的酸辣粉趁势而上后，自热食品已排队等上位。
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