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30多元一杯的酸奶，我快喝不起了
火热的背后，酸奶赛道还有很多亟待厘清的问题。消费者一方面觉得酸奶定价太贵，一杯动辄30块钱往上，一方面也不禁发出疑问，“加了奶浆和糖的酸奶，跟健康还沾边吗？跟奶茶又有什么区别？”谁在为「酸奶贵族」买单？
在资本助推下一路狂奔的酸奶新势力“卷”包装、“卷”口味，也将价格“卷”了起来，但眼下消费力不足的事实正影响着低温酸奶高端化的进程。酵母超标60倍！酸奶界的「爱马仕」翻车了
随着伊利、蒙牛、君乐宝等巨头进场，高端低温酸奶的市场红利逐渐收窄，竞争激烈、赛道拥挤之下卡士酸奶业务单一的风险逐渐暴露。感受到危机的卡士开始拓展低温鲜奶市场，但有业内人士分析，跟市场主流产品比较起来，...谁让年轻人失去了酸奶自由？
在乳业巨头的重重包围下，高端低温酸奶赛道跑出了简爱、卡士、北海牧场等乳业新势力。但横架在供应链、冷链运输上的两座“大山”，依然是新品牌晋级的棘手难题。酸奶，资本市场的一匹黑马
酸奶行业可谓乳业中最具创新活力的领域，深受海外消费潮流影响，在风味口感、功能、包装上充分反映出产业进步与消费升级。可以说，酸奶产业不仅是全社会关注的热点领域，也是展现中国商业智慧和市场经济成熟度的大舞...Blueglass完成超两亿元B轮融资，斯道资本和优山资本领投
融资将主要用于产品研发，包括健康酸奶和健康食品。酸奶包括低温酸奶、植物基酸奶，健康食品包括常温零食、低温健康零食等。快讯丨酸奶品牌“1000亿PLUS”获嘉程资本数百万天使轮融资
功能性酸奶1000亿PLUS获嘉程资本数百万天使轮融据了解，据悉今年下半年计划开放Pre-A轮融资。
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