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人造肉
人造肉
人造肉最新资讯,投资界全方位播报人造肉相关话题,全面解读人造肉投资、融资、并购等动态。
预制菜「虚火太旺」,或重蹈「人造肉」覆辙
资本蜂拥而至,如火如荼,在行业人士看来仅是表面繁荣,零防腐、冷链运输成本高等问题待解。
人造肉
冷链
预制菜
钛媒体APP
2022-12-01 11:58
人造肉沦为「过气网红 」
三到五年内,人造肉不太可能解决现存的一些问题,无论是技术的变革还是市场认知的改变,都不是一朝一夕的事,“人造肉的未来还很远。”
人造肉
快餐
植物肉
红餐网
2022-11-22 14:20
悄然蒸发超100亿市值,人造肉终究是场「资本骗局」?
人造肉概念究竟为何熄火?作为人造肉原材料供应商的双塔食品还是否值得关注?
餐饮
人造肉
消费
36氪
2022-10-17 17:08
人造肉公司高管咬人,但Beyond Meat的问题远不止这些
尽管有《美国临床营养学杂志》的一项研究表明,参与者将他们的蛋白质从动物肉类换成Beyond Meat汉堡时,他们的体重和胆固醇水平下降了,患心脏病的风险也下降了。但如何教育市场、取得消费者信任,始终会...
Beyond Meat
人造肉
环保
财联社
2022-10-11 07:57
人造肉的故事不香了?
植物肉赛道目前的考题似乎很明了,「健康好吃」。玩家们依旧在寻找更有竞争力的「配方」,也有资本继续在此押注。
人造肉
餐饮
植物肉
极客公园
2022-10-09 12:11
细胞培养肉:畜牧业的革命
对于传统畜牧业而言,前者只是一次改良,而后者将掀起一场伟大的革命。
肉
人造肉
饮食
鲸落商业评论
2022-07-01 17:07
被资本爆炒的人造蛋白,价值几何
虽然未来几十年内,人造蛋白取代肉类的几率很低,面对资源消耗不断加剧,人造蛋白的出现,或许会让这种情况得到一定的缓解。
人造肉
人造蛋白
大消费
专业湃
2022-06-08 07:54
人造肉:小众群体的精神狂欢
人造肉永远无法跻身大众市场。更大的可能是,口感本身就不重要,成为“更好自己”的心理暗示才重要。
人造肉
资本
市场
鲸落商业评论
2022-06-02 17:20
被资本爆炒的「人造蛋白」,价值几何
总的来说,人造肉市场目前只是资本狂欢,消费端远远没有达到预期。
人造肉
蛋白
植物蛋白
专业湃
2022-06-02 11:14
人造肉在美国暴跌,中国为什么还要大力搞
之前被资本哄抢的人造肉似乎像比特币一样充满泡沫。现在资本也失去了耐心和热情,因为人造肉在口感、技术、价格等各方面都有太多需要跨过的坎儿。有网友形象地指出,人造肉虽然卖得比肉都贵,但吃起来甚至还不如辣条...
人造肉
研究
消费
商隐社
2022-05-30 14:00
「凉」了的人造肉,资本下不去嘴
随着投资的风口期过去,人造肉行业一直以来的问题也浮出水面。遇冷之下,哪家人造肉企业能攻克技术难关、深入消费市场需求,就能抢占先机,让人造肉市场迎来新一轮洗牌。
人造肉
零售
消费者
锌财经
2022-05-25 07:01
巨头股价腰斩,人造肉遇冷?
长期来看,在健康、环保意识的助推下,人造肉仍是一个充满想象力的行业。
人造肉
植物基
新消费
消费界
2021-11-25 10:30
人造肉泡沫破裂,资本大佬开始围猎“人造血”
现如今,植物与肉擦出火花,好不好吃因人而异,但资本大佬们觉得真香。
人造肉
人造血
素食
格隆汇
2021-11-05 07:44
人造肉,风口还是噱头?
整体来看,作为一个新兴的产业,人造肉尚未出现在普通百姓的餐桌上,且囿于其在技术等方面面临的难题,短期内很难实现这一目标。但它是一个充满着想象力的行业,资本对它青睐有加,入局的玩家也越来越多。
人造肉
植物基
市值榜
2021-11-01 15:42
蛋白质战争:植物肉是下一个特斯拉?
对于国人来说,吃猪肉获取蛋白质已经是一个默认选项,即使是在刚刚过去的这轮猪周期中,价格翻倍的猪肉也只让人均消费量下降了10%,但仍然高于2013年人均猪肉消费。国人对肉的消费刚性可见一斑。
蛋白质
植物肉
人造肉
锦缎
2021-10-18 10:35
人造肉在新加坡大放异彩,满足未来的口腹之欲
自2018年以来,新加坡的替代蛋白质行业已经出现了数十家初创企业,他们筹集了大量资金。
人造肉
新加坡
食品
36氪出海
2021-09-09 09:52
未来实验室里培养出来的人造肉,普通人可能真吃不出来
如果能够用新的方式来解决人类获取蛋白质的问题,就将是畜牧业从手工作坊式的传统模式,进化到工业化的高效变革。
人造肉
应用前景
产业链
创投暖宝宝的心上人
2021-04-14 10:59
传人造肉巨头Impossible Foods筹划上市
人造肉公司Impossible Foods创立于2011年,总部位于加州红木城,主要通过超市销售无肉汉堡和酱汁,还与汉堡王和迪士尼等大牌企业建立了合作关系。
人造肉
Impossible Foods
IPO
投资界综合
2021-04-09 14:18
人造肉的魔幻现实:资本热捧,用户冷对
植物肉在中国仍处于初期发展,还需要大量资金用以产品研发和供应链建设。
人造肉
星巴克
植物肉
全天候科技
2021-02-07 07:46
人造肉成本降低1000倍,「Future Meat Technologies」获得新一轮战略融资
2019年FMT的实验室培养鸡肉一磅的价格是150美元,短短一年时间,FMT就把一份鸡肉的价格成功降到了10美元以下。
人造肉
农业科技
风投
融资大事件
2021-02-03 10:34
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