人造肉
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未来实验室里培养出来的人造肉，普通人可能真吃不出来
如果能够用新的方式来解决人类获取蛋白质的问题，就将是畜牧业从手工作坊式的传统模式，进化到工业化的高效变革。传人造肉巨头Impossible Foods筹划上市
人造肉公司Impossible Foods创立于2011年，总部位于加州红木城，主要通过超市销售无肉汉堡和酱汁，还与汉堡王和迪士尼等大牌企业建立了合作关系。人造肉成本降低1000倍，「Future Meat Technologies」获得新一轮战略融资
2019年FMT的实验室培养鸡肉一磅的价格是150美元，短短一年时间，FMT就把一份鸡肉的价格成功降到了10美元以下。植物肉，又是一笔智商税？
「很多消费者吃到了植物肉做的食品，他自己却没有意识到这不是真的肉。」植物肉公司 Hey Maet 创始人洪小齐说，「在营养成分一致，而且口感一致的情况下，这甚至不存在教育市场的过程。」提问2020：人造肉还会是风口吗？
人造肉的魔力在于，现代畜牧业和养殖业的发展，还是离不开动物的自然生长，人造肉的发展相当于赋予人类一种新的能力，更自主可控地打造生产端的食物供给。美国人造肉巨头大力进军中国市场，比真肉还贵的人造肉你会买吗？
从目前来说，困扰人造肉普及最大的问题依然是性价比，一款口感比真肉差价格比真肉还贵的产品，想要征服市场可能真的太有难度了，毕竟消费者的消费可不是为了情怀的，情怀和黑科技可能可以带动一定的销量，但是必然难...植物肉品牌星期零完成千万级美元A轮融资，云九资本领投
星期零STARFIELD成立于2019年8月，是一家集科研、生产、供应、服务于一体的自有人造肉解决方案企业。星巴克进击人造肉：一份意面单价高达69元
在资本市场上，随着星巴克人造肉的开卖，A股人造肉概念板块集体大涨。截至4月22日收盘，丰乐种业、双塔食品涨停，京粮控股涨超9%。人造肉创业公司Impossible Foods获 5 亿美元 F 轮融资
本轮融资将用于基础研究和产品创新，扩大其零售业务，扩大产品在主要国际市场的供应量。此外，Impossible Foods还要加速下一代产品（包括“Impossible Sausage”和“Imposs...人造肉企业星期零STARFIELD获愉悦资本、经纬中国数千万融资
本次融资由愉悦资本、经纬中国、以及美国知名植物基投资机构New Crop Capital投资。人造肉生产商v2food获3500万美元A轮融资
到2050年，地球上将有近100亿人，而如今全球生产的肉量与养活不断增长的人口所需的肉量之间仍存在巨大的缺口。
