咖啡
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焦虑的不只是Manner,但它爆发了
值得注意的是,2024年以来,整个咖啡市场正在出现“寒潮天气”,咖啡大环境正在承压,而这增加了每个品牌的压力。内卷的咖啡,压垮失控的打工人
工资低,工作强度大,上升通道狭窄,造就了咖啡行业的高离职率。无论是Manner、瑞幸、库迪还是Mstand、星巴克,门店人员流动都很大,招聘员工更多选择模式比较轻盈的兼职。星巴克“联姻”希尔顿,打响咖啡价值战?
在竞争激烈的中国咖啡市场,星巴克的护城河还在,但星巴克所面临的竞争压力只会越来越大,星巴克需要在品牌定位、本土化营销、新概念亮点等方面不断加速探索。星巴克为啥打不起价格战?
如果一味保持着自己所谓的高端,端着架子的话,中国消费者也必然会用脚投票,只是到底如何能克服自身的价格矛盾,这是星巴克的决策者必须要好好考虑的问题了。星巴克的9.9元静悄悄地开
尽管星巴克创始人霍华德·舒尔茨表态“无意参与价格战”,但实际上,星巴克早已通过优惠券和套餐等方式“变相降价”,参与进咖啡红海的竞争。星巴克再打联名营销牌,「焦虑感」要溢出来了
未来,中国咖啡市场将继续保持高速增长,但竞争也会更加激烈。星巴克能否走出焦虑,重现辉煌,就看它能否适应中国消费者的新需求,并做出相应的调整了。三四线城市卖咖啡的好日子,才刚刚开始
对很多三四线县城来说,甚至可以搜到多达二三十家的奶茶连锁品牌、但咖啡只能搜到四五家连锁品牌,市场还存在大量空白。咖啡价格战会打多久?
最近一年多来,咖啡市场的价格竞争堪称白热化,瑞幸、库迪这同门师兄弟的同门德比已经逐渐蔓延到了整个市场,在这样的情况下,最近这场大战似乎又有升级的迹象,这边厢瑞幸将燕麦拿铁降到了九块九价位,那边厢库迪宣...库迪高层:9.9咖啡继续3年
参照库迪团队以往操盘神州租车和瑞幸的经验,成功开拓新市场必须满足价格、便捷、产品力、品牌力四个条件,其中价格为团队最擅长的打法之一。9块9价格战停不下来,星巴克也急了
咖啡行业淘汰赛远比想象激烈。除了星巴克、瑞幸、库迪,其他如MANNER、M Stand,蜜雪冰城旗下幸运咖之外,更多的玩家涌入,疯狂拓店。
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