投资界 FBIF食品饮料创新 第2页
瑞幸加茅台、可口可乐卖酒…这届饮料为何争当双向奔赴特种兵?
伴随着消费需求的升级和变迁,饮料行业的创新迭代越发快速。为了满足新世代人群对细分品类的需求,全品类布局成为品牌突破天花板的必然方向。冰美式转战热中式,谈谈年轻人的中式养生局
这届年轻人调侃自己的“中华血脉觉醒了”,他们不再认为中式养生是中老年人的专属,对身体健康的关注度也空前的高。爆款热潮不断,风味+功能会是饮品的突围路径吗?
想要把产品做好,只是关注了风味还不够。加、不加、加什么,是产品配料表的哲学问题,也是科学问题。今天,瑞幸第10000家门店开业
在商业战场,短期进攻靠狠,长期防守要稳,但进攻与防守往往是同时进行的,如今,既要增长速度,又谋求规模效益的瑞幸,正在攻与守之间,寻找自己的平衡。吃麦当劳「穷鬼套餐」来减脂?年轻人想要「买得起」的营养
当消费者面临“生活成本危机”,如何为他们提供价格亲民、营养优质的产品,是食品饮料行业正在面临的挑战。面对「逢场作戏」的年轻人,食品品牌们做月饼也开始摆烂了?
我们借中秋礼盒“去月饼化”、打造赏月场景、回归中国风的变化,希望能以小见大,展现消费者趋于理性的购买态度。