三万食品研习社的文章_投资界

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红杉挑战者投资虎头局，万字剖析烘焙赛道新机会
近日，红杉资本和挑战者资本投资新中式点心潮牌虎头局渣打饼行，蛋黄酥品牌轩妈完成金鼎资本和麦星投资超亿元B轮投资，铜锣烧品牌泽田本家完成天图资本、何伯权首轮千万元融资，轻食品牌田园主义获得元气森林投资....
线上烘焙新消费投资食品糕点
2022年04月02日 13时
什么才是真0糖？
什么是“糖”？当我们谈减糖，减的究竟是什么糖？代糖是指什么？
制糖代糖甜味剂
2021年04月13日 12时
10家店估值7个亿，高手云集的咖啡赛道还有哪些新机会？
各种进化后的瑞幸模式正在重出江湖，越来越多的千店品牌会出现，在用户培育和基础设施进一步完善后，咖啡小店有机会开到更加下沉的四五六七线城市，甚至有可能出现中国的万店咖啡品牌。
咖啡品牌咖啡店铺
2021年04月02日 08时
美丽吃出来，谁将成为口服版的完美日记？
乘风破浪的姐姐们开始越来越重视内外兼修，口服美容成为美妆彩妆之后“美颜经济”新的增长点。
口服美容食品
2020年08月27日 17时
星巴克之父背后的JAB，如何一步步买下了整个咖啡帝国？
食品作为抗周期性最强的行业，为投资巨头们追求长期收益提供了优质赛道。
咖啡 JAB 食品
2020年08月27日 17时
谁动了短保的奶酪？中国短保烘焙行业万字研究报告
守住食品创业的本质，才能走到最后。谁能走到最后，剩者为王，谁就能吃到短保糕点最大的蛋糕。
短保烘培轩妈五芳斋喜茶奈雪的茶三万资本
2020年08月26日 17时
王饱饱、云耕物作、榴芒一刻......万字解析网红食品从零到一的崛起秘诀
即便受疫情影响，但我依旧觉得中国的食品创业者们正在经历最好的时代，大家享受着时代和国家赋予的三重超级红利。
食品三万生物零售
2020年08月26日 16时

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