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阿斯巴甜致癌?迷局正在解开
在阿斯巴甜被广泛使用的数十年里,它或许是代糖行业的最优选择,最经济、最安全,但在代糖竞争进入下半场后,它过去的那些优势如今逐渐消失,天然代糖正慢慢取而代之。阿斯巴甜诞生58年:从肥宅最爱成致癌疑凶,A股哪些上市公司将受冲击?
目前阿斯巴甜的可替代产品非常丰富,从天然代糖到人工甜味剂,即便阿斯巴甜被认定存致癌风险,对食品饮料行业也不会产生很大影响。阿斯巴甜或致癌!谈糖色变的当下消费者还有什么选择?
多数商家已逐渐从使用单一甜味剂向“天然+人工”的复配甜味剂转变,其中人工高倍甜味剂使用以三氯蔗糖、安赛蜜为主,天然高倍甜味剂主要为甜菊糖苷和罗汉果甜苷,糖醇类主要为赤藓糖醇。槟榔这事,是要砸掉数百万人的饭碗,还是送更多人的命?
槟榔像是成瘾性消费品中唯一没有发迹的穷亲戚。也正因为此,在酒精、烟草、咖啡、茶叶等产品,受到现代医学从内到外严格“审判”的时候,槟榔的成瘾性和危害研究都被忽视了。