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方便面在奇葩口味的道路上越走越远了
外卖业绩狂飙,方便面业绩拉跨的时候,方便面之死的言论在互联网甚嚣尘上。多年过去,如今方便面日子是苦,但还活着,且死不了。热销全球150个国家,却被国人抛弃 :意外「翻红」的罐头食品,真逆袭了吗?
从开创历史到被边缘化,从被时代抛弃到重新受捧,再度走红的罐头食品,也是时候卷土重来了。速食第 一大省,占领打工人的厨房
中国人家里的宝藏速食,大部分都来自于这里。河南熟,天下足。不论是中原粮仓还是国人厨房,河南为无数打工人的冰箱提供了坚实的后盾。风波不断的方便面,还有救吗
算起来,从1964年北京食品厂首次尝试纯手工方便面算起,中国方便面行业有了50年的发展史。1970年,上海益民食品四厂引进日本方便面技术,中国方便面企业开始不停探索。预制菜行业已处爆发前夜
C端预制菜正处于快速发展初期,市场格局尚未成型,没有跑出市占率有绝对优势的头部企业,也没有被广泛认可的绝对成功模式。不爱做饭的年轻人,养大千亿级宅食品市场
“动手是绝对不会动手的”,93年的刘浩对观潮新消费(ID:TideSight)表示。根据这位资深宅男的说法,他早已为自己囤好了两大箱的方便粉面,至于年夜饭的饺子就用速冻的解决。