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瑞幸财报背后的盈利秘密
眼下，瑞幸即将开启新一轮扩张。在财报会议上，郭谨一表示在12月“瑞幸咖啡将放开新一轮下沉市场联营合伙人名额。”以及在未来瑞幸要继续保持“有强大竞争力的”开店节奏。蜜雪冰城：4元一杯柠檬水，赚个热闹
蜜雪冰城的本质，是一家巨大的供应链公司，而收入的这些真金白银，几乎由加盟商贡献。可是，支撑蜜雪冰城几乎99%收入的加盟商，到底赚不赚钱？蜜雪冰城为何低毛利、高净利？答案都在「加盟」里
除了到海外“复制”蜜雪冰城之外，蜜雪还打算在咖啡（幸运咖）、冰淇淋（极拉图）、精酿、炸鸡等领域进行新一轮的“复制扩张”。百亿规模「雪王」的野心，没写进招股书里
“这两年大家都在看下沉市场，但始终没有找到一个能复制蜜雪冰城的项目，供应链布局早、剑走偏锋的营销能力都很难复制，如今一步步的向外拓展自然也备受期待”，一位关注消费的投资人告诉36氪未来消费。蜜雪冰城与杨国福们的「加盟生意」：是蜜糖，也是砒霜
对于餐饮行业来说，“加盟”是不可或缺的商业模式。如何放大加盟模式的优势，尽可能规避和控制相关风险，是这类餐饮企业建立核心竞争力的关键。蜜雪冰城的本质，就是一门极致的预制菜生意
行业增速的放缓，加盟模式的困局，以及外部竞争带来的压力，都让这家公司无法放慢脚步。再不上市，可能就没机会了。蜜雪冰城要IPO了，消费投资还好吗
2021年1月，蜜雪冰城完成Pre-IPO融资，美团龙珠、高瓴、CPE源峰、万店盈利携手杀入。融资完成后，蜜雪冰城估值达200亿元，成为行业独角兽。
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