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咖门
第2页
餐饮
咖啡「杀进」校园
校园咖啡店的消费群体主要是学生和教职工,想做好校园生意,找到他们接受的定价很重要。
瑞幸
库迪
咖啡
2024年09月09日 10时
餐饮
为了「去班味」,我在咖啡馆撸了一天卡皮巴拉
从早期常见的小狗、小猫,到现在的异宠,国内一二三四线城市的宠物咖啡店,用惊人的速度开遍大街小巷,并日益受到年轻人追捧。
咖啡
宠物
消费
2024年08月30日 09时
餐饮
95后、00后整顿婚礼,喜茶、霸王茶姬成最大赢家?
每一个细分场景下的差异化需求,都存在商机。品牌只有更多地渗透到用户的各种生活场景,长期陪伴,才能基业长青。
奶茶
茶饮
婚宴
2024年08月29日 09时
餐饮
中药奶茶,是致富路or韭菜坑?
受到中医熏陶的创业者们,似乎看到了一条绝对差异化的“致富路”,中药奶茶是致富路还是韭菜坑?
中药奶茶
餐饮
消费
2024年08月05日 11时
餐饮
为什么轻乳茶遭品牌「集体降价」
茶饮在价格上呈现分化趋势:5~10元单品与20元以上单品销售占比明显上升;10~20元的单品销量占比明显下降。
古茗
轻乳茶
降价
2024年07月23日 15时
餐饮
蜜雪冰城为什么要把冰杯卖到1块钱?
对全球门店3.6万家的蜜雪来说,冰杯并不仅仅是一个“产品”,更像是一个积极响应市场需求,诚心诚意践行价值观的一项“增值服务”。
蜜雪冰城
冰杯
打工人
2024年07月15日 07时
餐饮
便利店冰杯全网杀疯
当下,茶饮的主力消费群依然是年轻人,对于好玩、有趣的产品体验永远有好奇心和尝新欲。
冰杯
潮流
年轻人
2024年07月01日 15时
餐饮
品牌开店降速,咖啡拐点来了?
去年开始,瑞幸进军新加坡,目前已开出30+门店。库迪也在越南、泰国、韩国等海外城市开店。
咖啡
消费
瑞幸
2024年05月11日 13时
新消费
茶饮「二次元经济」爆发!喜茶、古茗、茶百道都在这么干
聪明的品牌都开始做二次元(动漫、游戏等爱好者)的生意。有的收获破亿曝光度,有的实现新品首周销量千万杯。
新茶饮
二次元
联名
茶百道
2024年04月28日 15时
新消费
「315」余震:10天过去了,茶饮老板仍在焦虑
一次敲打,会让行业做得更好。就像一位老板所说,“给自己一巴掌,站起来面对明天。”
新茶饮
315
消费者
2024年03月25日 14时
餐饮
茶饮东南亚再现「创富神话」
国内的成功路径,都可以在国外复制一遍,茶饮的“大航海时代”,或许今年才真正开始。
东南亚
茶饮
消费
2024年03月14日 09时
餐饮
古茗、蜜雪同日递表冲刺IPO
头部足够强大,单单新茶饮,就能孕育出5家以上具有冲击IPO实力的企业,下一步,必然是强者恒强。
古茗
蜜雪冰城
IPO
2024年01月03日 08时
餐饮
饮品人2023年终总结
无论如何,“卷”是当前的普遍现象,但它也是一个新时代到来的前兆。
饮品
奶茶
咖啡
2024年01月02日 07时
餐饮
县城咖啡生存调查
明确自己的优势,找到自己的节奏,不断求新求变,县城咖啡仍有无限机遇。
咖啡
县城
消费
2023年12月07日 12时
餐饮
茶百道、霸王茶姬「合伙开公司」,透露了什么?
茶饮行业近年来竞争激烈,品牌间的价格战、产品战、营销战、规模战等硝烟不断,这两家究竟为何“走到一起”?
茶百道
霸王茶姬
奶茶
2023年11月27日 08时
餐饮
养生茶饮生存调查
今年,养生赛道的热度就没断过。从年初开始,社交平台上就出现了各种“中药奶茶店”, 9月中旬,大批年轻人涌进了中药馆,迷上新中式养生,#中医馆的酸梅汤#相关话题冲上热搜。
养生
茶饮
赛道
2023年10月17日 16时
大消费
「养生茶饮」生存调查
如果把“养生”作为品牌定位,它的消费客群、消费频率,能撑起多大的市场规模,仍有待探索。
消费
养生
茶饮
2023年10月16日 07时
大消费
咖啡价格战持续
当用户因“低价”将目光投向咖啡时,品牌的当务之急,或许是在有限的时间内,配合其他动作,建立起品牌心智。
咖啡
价格
消费
2023年10月12日 09时
餐饮
奈雪推「周周9.9元」,会引发饮品新一轮价格竞争吗?
但任何营销手段作用都是双面的,最重要的是明确用户群体,找到适合自己的突围路径。
奈雪的茶
茶饮
咖啡
2023年08月28日 18时
餐饮
价格低至1元/杯,比水还便宜的咖啡,到底伤害了谁?
疯狂内卷的咖啡价格,已经让一些中小品牌“不堪重负”,有的营业额下降超50%,不少独立店主已经开始另寻出路。
咖啡
内卷
价格
2023年06月14日 15时
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