投资界大消费

大消费

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人均30+实现湘菜自由，一批下饭菜馆火了
今年一批人均30-40元湘菜馆势头正猛，如大碗先生等，以家常味获认可。部分品牌出省扩张，面临地域差异、供应链等难题，未来走向待察。
大碗先生红餐网谢自辉湘菜馆平价湘菜连锁扩张
红餐网2025-12-05 11:04
卖了30年的「土味饮料」翻红
在网红奶茶店密集涌现在街头巷尾的当下，饮料市场的风向却悄然逆向流转，曾经有着“土味饮料”“超市钉子户”标签的冰红茶，重回大众视野。
康师傅饮料市场无糖风潮
天下网商2025-12-05 07:29
亏到裁员的彪马，要找回的不只业绩
当运动品牌竞相涌入智能穿戴的技术浪潮与碳板跑鞋的材料革命，曾与耐克、阿迪达斯并称“三大运动巨头”的彪马，正站在命运的十字路口。
彪马阿迪达斯耐克运动时尚
DoNews2025-12-04 15:29
「半自助」餐饮风靡：先省钱再赚钱？
1998年贺光启将台式小火锅模式引入大陆，近年小火锅翻红，2024年消费规模同比增长28.9%。半自助成新潮流，有成本优势但也存局限。
呷哺呷哺惊蛰研究所贺光启餐饮行业降本增效半自助
惊蛰研究所2025-12-04 14:02
库迪不能一直爆陆正耀的金币
2022年10月陆正耀创立库迪咖啡，2025年末门店距目标差距大，扩张有后遗症，营销转化低，加盟商矛盾凸显，面临诸多问题与竞争。
库迪咖啡陆正耀咖啡赛道规模扩张低价策略咖啡市场
银杏科技2025-12-04 14:01
靠「情绪价值」年赚20亿，Soul的社交生意经灵不灵？
近日，社交平台Soul母公司向港交所第4次递招股书拟上市，核心叙事转向“情绪陪伴”。其虽盈利但面临竞争等问题，四冲IPO之路或因财务好转及市场回暖而更顺利。
Soul 腾讯张璐社交 AI概念情绪陪伴
趣解商业2025-12-04 13:06
正新押注三明治，能否复制塔斯汀的成功？
正新鸡排布局“正新三明治”专门店，3个月开7家。新店型有特色，价格亲民，但三明治市场不成熟，正新挑战大。
正新鸡排职餐陈传武餐饮首店三明治
职业餐饮网2025-12-04 13:02
日本制造，在华大溃退
2025年11月21日佳能（中山）办公设备有限公司停止生产，三天后公告停止经营，近年日本制造多退出中国市场，因竞争力下降等，其全球仍具竞争力。
佳能三菱小松享制造业日本制造退出中国制造崛起
巨潮WAVE2025-12-04 13:00
霸王茶姬：困于「伯牙」？
2025年霸王茶姬发布第三季度财报，净收入下降，各指标下滑，虽海外表现优异，但国内市场待突围，股价跌超51%，花旗下“买入/高风险”评级。
霸王茶姬无张俊杰新茶饮出海大单品
36氪财经2025-12-04 11:11
外卖大战，其实没啥好打的了
美团2025年三季度财报显示核心本地商业亏损141亿元，外卖大战激烈。其“战损比”低，阿里、京东投入大却面临电商被分流风险，行业规律验证外卖是细活。
美团阿里王兴外卖业务外卖大战即时零售
象先志2025-12-04 10:11
甜蜜生意萎缩，糖果正被谁抛弃？
当糖果消费减少，这些仪式感和社交属性逐渐减弱，糖果厂商通过延伸产品线，进行多品类布局。
徐福记雀巢集团糖果行业
斑马消费2025-12-04 08:05
一年狂揽200亿，江苏男装豪门拿下即将二次上市
今年，是海澜之家二代周立宸接班第五年，这位37岁的年轻掌门人，正试图带领企业通过港股上市打赢当下这场关键战役。
海澜之家男装行业
天下网商2025-12-04 07:31
茶饮「非理性繁荣」后的下半场
上周阿里与美团发布业绩，现制茶饮行业发展重心摇摆。茶饮未来是“慢生意”，推新应重品质，外卖混战也不应盲目跟风，行业将迈入高质量发展阶段。
阿里巴巴美团张俊杰现制茶饮茶饮生意长期主义
锦缎2025-12-03 11:57
头部火锅品牌为何集体开卷「价值感」？
火锅消费旺季，各大连锁品牌密集推新。品质可视化成价值战焦点，逮虾记推“一口整只青虾滑”，引领虾滑升级，服务超6万家餐饮门店。
海底捞红餐产业研究院杨明超火锅品质可视化虾滑价值升级
红餐网2025-12-03 11:32
中国男装巨头，摸着安踏、李宁过河
自2014年借壳上市后，海澜之家近期开启“A+H”布局。其业绩波动、库存渠道承压，试图借此重建增长叙事，转型面临困境但也在摸索新路径。
海澜之家 MSCI 周立宸男装行业资本布局品牌转型
市值观察2025-12-03 11:25
鸿蒙六问
华为鸿蒙6.0亮相，面临生态重塑挑战。文章通过“鸿蒙六问”剖析其发展，指出虽有进步但仍存短板，需各方协同谱写命运交响曲。
华为数字经济鸿蒙操作系统生态重塑万物互联
经济观察网2025-12-03 11:23
羽绒服大年，不看波司登
2025年因“双重拉尼娜”冬天来得早，羽绒服市场增长，各品牌竞争激烈，波司登面临挑战，鸭鸭、高梵等从不同方面发力侵蚀其优势。
波司登鸭鸭高德康羽绒服羽绒服市场品牌定位
斑马消费2025-12-03 10:01
年轻人最爱的「情绪生意」，为何仍危机四伏？
近日，Soul母公司赴港递交招股书，2023年扭亏为盈。但盈利模式单一、治理压力大，还面临诸多投诉与纠纷，完善机制之路坎坷。
Soul 腾讯张璐陌生人社交情绪价值服务社交元宇宙
凤凰网2025-12-03 09:59
卤味巨头们集体「卖饭」
卤味品牌集体转向，本质上是面向存量市场的“场景突围”，通过切入日常“快餐”“佐餐”这类更高频刚需的市场，寻找新的增长可能性。
煌上煌卤味品牌快餐
红餐网2025-12-03 09:40
外卖大战收尾
今年2月起阿里、美团、京东展开外卖大战，三季度财报显示巨头们各有得失，虽有竞争压力，但也有不同层面红利，如今似现“休战”信号。
美团阿里京东王兴徐宏刘强东外卖大战即时零售电商业务补贴策略 AI业务
定焦One2025-12-03 09:37