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2022年,假肉、假奶、假鸡蛋终于成了门假生意
包括Beyond Meat、Oatly以及Impossible Foods在内的植物代替性食物,虽然一度风靡全球,但现在正在面临前所未有的危机。39元,茅台卖冰淇淋,收割年轻人
人们对于冰淇淋的消费观念已升级转变,冰淇淋不再是单纯的消暑解渴冷饮,而是成为了社交分享、慰藉心灵和情绪的载体,产品也趋向健康化。「鸭货之王」的供应链之战
提起鸭脖,湖北武汉是一个绕不开的地方,从这里走向全国的绝味食品、周黑鸭,以及来自江西的煌上煌,构成了如今的资本市场“鸭货三巨头”。新奇「吃喝」,收割年轻人的钱包
创业者乐此不疲地打造一个又一个食品概念,从代餐奶昔到胶原蛋白,再到益生菌,从0糖0卡0脂到0蔗糖,然而该行业始终处于有品类无品牌的尴尬境地。风波不断的方便面,还有救吗
算起来,从1964年北京食品厂首次尝试纯手工方便面算起,中国方便面行业有了50年的发展史。1970年,上海益民食品四厂引进日本方便面技术,中国方便面企业开始不停探索。让费列罗召回、关厂、道歉的沙门氏菌,到底有多难缠
中国讲究“民以食为天”,一口一口吃出来的上市公司都不在少数,一口一口吃出来的问题还是越少越好。方便面4巨头3家为日资背景,白象三分之一为残疾员工是否真实
近日,有媒体撰文称国内几家方便面巨头中,大部分都有日资背景;与之相对的,4巨头之一的白象方便面,不仅拒绝了日资投资,还大量雇佣残疾人员工。315这些年,在「舌尖」上铤而走险的公司
恰逢2022年315消费者权益日来临,节点财经聚焦给我们提供“口粮”的食品公司,看看过去十年都有谁被钉在“十字架”上,他们现在过的怎么样?万亿零食赛道的人、场、货发展逻辑
随着中国的崛起,人均收入水平的提高,零食已经成为人们生活中的必备产品,行业未来仍然有很多机遇有待挖掘,会有更多的黑马涌现。宠物食品,是不是个好赛道
2017年佩蒂股份和中宠股份两家宠物食品企业的先后上市,更是激活了宠物创业市场,在资本的助推下,一级市场涌现出一批宠物产业链创业公司,宠物赛道开始备受关注。