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淄博烧烤正在上演「恶毒」商战
门店一天接待300多桌，淄博烧烤又火了。相比各地千篇一律的网红街，淄博餐饮商家真正抓住了旅游消费市场的“流量密码”，那就是性价比+货真价实+地方特色。而这也是淄博烧烤一而再“复热”的核心原因。淄博烧烤后时代困惑：该如何打造品牌和文化价值？
节假日过后，八大局门前也恢复了日常营业的客流量，对于接下来元旦春节等节假日，淄博将会有更多齐鲁文化方面的布局。用传统文化让全国人民记住淄博，才不会让淄博只是成为短暂的网红打卡城市。2023市场规模或超2300亿，烧烤赛道迎来新「变局」
烧烤作为一个入局者众多的赛道，历来竞争激烈，2023年尤甚。在内卷加剧的情况下，如何杀出重围？这个赛道未来又有哪些新的增长机会？又靠烧烤出圈，它不是第二个淄博
无论如何，各地街边烧烤在神州大地风生水起，绝非空穴来风。首先，我们的DNA里继承了祖先烤肉的执念，血液深处传来野性的本能呼唤。其次，烧烤比起一盘盘的炒菜选择更为多样，进食的数量和种类可以更灵活，吃完一...一个月涨粉67万，淄博鸭头小哥开始带货了
互联网的热度转瞬即逝，淄博在流量褪去后，曾经身处流量中的商家们也需要思考流量之后的道路，或是将流量进行变现，或是深挖品质去吸引消费者，商家都在努力去抓住这波流量，但离不开的依旧是背后的“淄博”标签。12万人涌入淄博，烧烤师傅工资上万
根据美团数据，五一假期首日，“北京南-淄博”火车票开售1分钟即售罄，“五一”期间淄博旅游订单（含酒店、景点门票）同比增长超2000%。淄博文旅预估，“五一”期间将有超12万人前往当地，交通运输、住宿餐...淄博人为了外地游客有多拼
在“顶流”淄博的热度背后，冲在第一线的淄博人正以“卑微态度”引发网友纷纷点赞，很多人评论称“不缺一顿烧烤，就想体验这座有温度的城市”。在强大的集体荣誉感驱使之下，如今的淄博人民显然已经成为了淄博旅游的...「淄博烧烤」成顶流，谁是赢家？
不少淄博人感慨，上一次淄博这么出名还是在春秋战国时期的齐国。也有人提出了疑问，淄博烧烤热能火多久？红利还能吃多久？
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